Sưu tầm – 10 TRIẾT LÝ TỪ THỰC TẾ TRONG KINH DOANH

10 TRIẾT LÝ TỪ THỰC TẾ TRONG KINH DOANH

1. Triết lý bán kem

Bán kem nhất định phải bắt đầu bán vào mùa đông, bởi mùa đông khách hàng ít, buộc bạn phải giảm chi phí để cải thiện dịch vụ.
Nếu như có thể tồn tại được trong mùa đông, th’?ì bạn sẽ không sợ không cạnh tranh được vào mùa hè; Đồng thời chỉ có trải qua khó khăn mới biết hưởng thụ cuộc sống tốt đẹp này.

Nếu muốn trong hoàn cảnh tốt sự nghiệp phát triển không ngừng, thì nhất định phải được tôi luyện trong những hoàn cảnh khó khăn. Đây là “thuyết bán kem” do ông Wang Yung-ching-một doanh nhân nổi tiếng ở Đài Loan đưa ra.

2. Hiện tượng ngồi máy bay

Quan sát những du khách khoảng 30-40 tuổi bạn sẽ thấy, những du khách ở khoang hạng nhất luôn luôn đọc sách, khoang thương gia đa số là xem tạp chí hoặc dùng laptop làm việc, khoang phổ thông chủ yếu là đọc báo, xem phim, chơi điện tử hoặc nói chuyện.

Tại sân bay, người trong các phòng chờ vip đa số sẽ đọc sách, nhưng trong các phòng chờ phổ thông đều dùng điện thoại. Vậy thì, rốt cục là do vị trí ảnh hưởng đến hành động, hay hành động ảnh hưởng đến vị trí đây?

3. Nắm bắt cơ hội

Một thương nhân đem hai bao tỏi đến một nơi mà người dân chưa từng nhìn thấy tỏi, họ vô cùng thích thú. Thế là người thương nhân kiếm được hai túi vàng.

Một thương nhân khác nghe nói vậy liền đem hai bao hành tây đến đó, người dân ở đó nhìn thấy hành tây càng thích thú hơn. Họ nghĩ dùng vàng không thể biểu đạt hết được tình cảm của họ dành cho thương nhân, thế là họ đem hai bao tỏi quý giá tặng cho thương nhân đó.

Tuy chỉ là câu chuyện phiếm nhưng thực ra trong cuộc sống cũng như vậy. Người biết nắm bắt trước cơ hội sẽ nắm vàng, người bước theo có thể sẽ nhận tỏi! Hãy đi tốt cho đường của chính mình mới có thể đi đến những con đường mà người khác chưa từng đi.

4. Không được trộm rượu

Có người mua được một thùng rượu ngon để trong sân. Đến ngày hôm sau rượu chỉ còn 4/5, anh ta liền dán lên thùng rượu bốn chữ: Không được trộm rượu. Ngày hôm sau, rượu lại vơi đi 2/5, anh ta lại dán chữ: Trộm rượu phạt nặng. Đến ngày thứ 3, rượu vẫn bị trộm. Thế là anh ta dán ba chữ: Thùng nước tiểu, xem ai còn dám uống nữa không. Ngày thứ 4, anh ta nhìn thùng rượu mếu máo. Thùng đầy rồi.

Câu chuyện vẫn chưa hết. Đến ngày thứ 5, anh ta lại dán bốn chữ “không được trộm rượu” lên thùng. Ngày hôm đó, rất nhiều người cùng khóc.

5. Chiến lược tiếp thị

Đối với người kinh doanh, họ sợ sản phẩm không an toàn, sợ không có địa vị, sợ mất thể diện, sợ không tốt bằng người khác. Hãy nắm bắt tâm lý tiếp thị này.

Đối với một khách hàng bình thường, họ muốn giá rẻ,muốn quà tặng, muốn giảm giá, muốn tính toán với người khác,muốn tiết kiệm càng nhiều càng tốt. Hãy hiểu rõ và nắm bắt hai tâm lý tiếp thì này.

6. Thay đổi suy nghĩ

Một ông chủ đến ngân hàng trên phố Wall vay 500 đồng, vay trong hai tuần. Ngân hàng cho vay nhất định phải có thế chấp, ông ta dùng chiếc xe Rolls-Royce đỗ trước cửa làm vật thế chấp.
Nhân viên ngân hàng đưa xe của ông ta vào kho xe và đưa cho ông ta vay đồng tệ. Hai tuần sau, ông ta đến ngân hàng trả tiền, tiền lãi chỉ có 15 đồng.

Nhân viên ngân hàng phát hiện trong tài khoản của ông ta có mấy trăm vạn, liền hỏi tại sao ông ta lại muốn vay tiền. Ông ta nói: “Phí gửi xe hai tuần 15 đồng, ở phố Wall này không tìm đâu ra được.”

7. Thành công chỉ có hai loại

Một là làm việc thành công. Hai là làm người thành công. Làm người không thành công, thì thành công chỉ là tạm thời; làm người thành công thì không thành công chỉ là nhất thời. Muốn làm việc trước hết phải làm người.

Churchill nói: Thành công thực ra không có bí quyết gì, nếu như có thì chỉ có hai thứ: Một là kiên trì đến cùng, không được từ bỏ; Hai là khi bạn muốn từ bỏ, hãy xem xét lại điều thứ nhất. Không có gì là không thể.

8. Hiệu ứng Bowling

Bowling có 10 chai, nếu như bạn mỗi lần ném đổ 9 chai, cuối cùng sẽ đạt được 90 điểm; Nếu như mỗi lần bạn ném đổ cả 10 chai, kết quả bạn sẽ được 240 điểm.

Quy tắc chấm điểm trong xã hội cũng như vậy: Miễn là bạn ưu tú hơn người khác chỉ một chút thì có thể tiếp tục kiên trì nhất định sẽ có được nhiều cơ hội.

Những cơ hội như thế này càng nhiều thì khoảng cách giữa những người khác ngày càng xa.

9. Câu chuyện tặng trà

Trương Tam luôn thích uống loại trà 20 tệ. Mỗi lần Trương Tam mua trà ở tiệm mới mở, ông chủ đều tặng anh nửa lạng trà ngon.
Trương Tam dùng trà ngon để tiếp khách. Một hôm rảnh rỗi ngồi pha trà liền thử một ngụm trà ngon. Uống xong cốc trà ngon miễn phí, Trương Tam liền không muốn loại 20 tệ nữa.

Cho dù anh ta mua trà đắt như thế nào, ông chủ đều tặng nửa lạng trà ngon hơn. Trong vòng nửa năm, tiền Trương Tam mua trà gấp 10 lần trước đây.
‘.
10. Hiệu ứng thương hiệu

Giá gốc của Hermes chỉ có 400-600 tệ, bán thành 6 vạn. Các ông chủ vẫn đổ xô vào mua hàng. Thương hiệu là cái gì? Thêm một số 0 vào giá gốc chính là thương hiệu. Thêm hai số 0 vào giá gốc được gọi là hàng xa xỉ. Muốn thêm bao nhiêu số 0 vào giá gốc thì thêm đó gọi là di sản.

Nguồn: Internet
Nguồn video: Birdbox

Share – Đời người có 4 thứ gia vị, bạn đã “nêm” vào cuộc sống của mình được mấy loại? — Banmaihong’s Blog

photo-1-155521229051848107570-crop-1555212392840150279306

4 thứ gia vị cần có trong đời Lòng nhiệt tình Làm người, sự nhiệt tình là một hành động vô cùng quan trọng. Vì nếu không có sự nhiệt tình thì chúng ta sẽ không thể nào có ảnh hưởng với người khác, cũng không thể đòi hỏi sự nhiệt tình hết mình từ họ […]

via Đời người có 4 thứ gia vị, bạn đã “nêm” vào cuộc sống của mình được mấy loại? — Banmaihong’s Blog

4 thứ gia vị cần có trong đời

Lòng nhiệt tình

Làm người, sự nhiệt tình là một hành động vô cùng quan trọng.

Vì nếu không có sự nhiệt tình thì chúng ta sẽ không thể nào có ảnh hưởng với người khác, cũng không thể đòi hỏi sự nhiệt tình hết mình từ họ dành cho bạn.

Chỉ khi bạn bừng lên ngọn lửa nhiệt huyết lớn thì nguồn năng lượng mạnh mẽ mà bạn có mới có thể khiến người khác có thể cảm nhận được.

Hãy thực tế

Bạn có thể là một người mộng mơ, nhìn cuộc đời bằng con mắt màu hồng. Nhưng những gì xảy ra trong cuộc sống hàng ngày bạn phải biết tự đối diện và giải quyết. Bởi chỉ có thực tế bạn mới có cơ hội thành công.

Hãy sống thực tế giống như gạo, không chỉ là thứ khiến chúng ta no bụng mà còn là thứ có thể cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể chúng ta.

photo-1-155521229051848107570-crop-1555212392840150279306

Luôn rạng rỡ

Đời người không thể lúc nào cũng rầu rĩ, học cách sống vui vẻ, rự rỡ là cách tốt nhất để làm đẹp cho bản thân và người khác.

Trong hoàn cảnh nào cũng đừng nói xấu về người khác mà hãy giữ cho mình cái tâm đẹp, suy nghĩ đến những ưu điểm, điều tốt đẹp về họ. Chỉ khi có thể làm được điều ấy, bạn sẽ có nhiều mối nhân duyên tốt đẹp trên đời.

Trở thành người có phẩm vị

Người khác muốn đánh giá bạn họ sẽ tỉ mỉ quan sát từng hành vi của bạn để xem bạn đã làm những gì. Người có phẩm hạnh tốt là người lương thiện, sẵn sàng giúp đỡ người khác, những người mà bất cứ ai cũng muốn ở bên.

Con người, muốn có được cuộc sống hạnh phúc nhất định phải cẩn trọng trong việc nêm nếm gia vị làm sao cho hài hòa nhất.

Người thông minh sẽ không lạm dụng bất cứ gia vị nào vì nó sẽ khiến cuộc sống của bạn không còn cân bằng giống như việc bạn phá hỏng một món ăn ngon.

8 cách làm cuộc sống thú vị hơn

1_g-9rI0d5WN4gfg_IrcEy6A

Khám phá

Hãy khám phá những ý tưởng mới, địa điểm mới và những góc nhìn mới.

Phần chung giữa “nơi để đi” và “việc để làm” là nơi mà những người nhàm chán hay nhốt mình trong đó.

Thể hiện bản thân

Hãy bước ra khỏi “vùng an toàn” của bạn để thể hiện bản thân trước những thứ mới lạ, bất chấp sự ngại ngùng, chế giễu hay những rủi ro. Tin tôi đi, sẽ rất vui đấy!

Trở thành điệp viên

Hãy quan sát, lang thang, lắng nghe. Bạn sẽ biết được mã số bí ẩn của những người khác. Hãy biến mỗi ngày thành một nhiệm vụ trinh sát thú vị.

Điều chỉnh thời gian biểu

Hãy thức dậy sớm hơn giờ báo thức. Trong lúc chờ đèn đỏ hãy làm thơ. Hãy đến nơi nào đó có thể ngắm trăng nếu không muốn suốt ngày dán mắt vào màn hình. Làm đêm, ngủ ngày… Luôn luôn có thời gian để khám phá. Vấn đề là bạn quyết định nó xảy ra khi nào thôi.

Luôn hỏi tại sao

Các bậc phụ huynh thường ghét bọn trẻ hỏi tại sao.

Tại sao? Bởi vì.

Tại sao? Bởi vì.

Và cứ như thế mãi. Nhưng hãy thử xem. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy một câu hỏi “tại sao” rất đơn giản lại mang cho bạn một câu trả lời hay ho.

Chủ động

Đừng đợi đến ngày mai. Hãy nói, làm, thực hiện nó. Hãy đi tới nơi bạn cần đi. Đừng đợi để được mời tới đó. Hãy làm chủ bữa tiệc của bạn. Đừng ngồi đợi điện thoại, mà hãy nhấc máy lên. Hãy nói ra, nhấn nút, mua vé và thưởng thức.

Hãy làm gì đó. Bất cứ điều gì

Nhảy. Nói chuyện. Gây dựng. Vui chơi. Giúp đỡ. Tạo dựng. Bạn làm gì không quan trọng, miễn là bạn có làm gì đó. Ngồi lỳ và than vãn không được coi là “làm gì đó” (nếu bạn định hỏi tôi câu đó).

Tận hưởng bản thân

Không cần phải giả bộ ra vẻ phong cách. Hãy mạnh dạn hát theo những ca khúc nhạc pop sến sẩm. Hãy tận hưởng những thứ chẳng có vẻ gì là sành điệu. Hãy làm mặt xấu. Không cần phải cười khúc khích một cách giả tạo.

Hãy cho phép bản thân tận hưởng chính mình.

Tâm Hoa chuyển – Nguồn: Phunutoday

Share – Ngưng “ảo tưởng” mình là rồng, là hổ… hãy làm việc chăm chỉ như kiến và sống tự do như những chú bướm — Banmaihong’s Blog

Con người còn phải học hỏi rất nhiều từ những thứ nhỏ nhoi trước khi tự cho mình là chúa tể muôn loài. “Làm việc như những chú kiến và sống như những chú bướm” giúp cho bạn hòa hợp được những mâu thuẫn giữa cuộc sống và công việc một cách hoàn hảo nhất. […]

via Ngưng “ảo tưởng” mình là rồng, là hổ… hãy làm việc chăm chỉ như kiến và sống tự do như những chú bướm — Banmaihong’s Blog

Con người còn phải học hỏi rất nhiều từ những thứ nhỏ nhoi trước khi tự cho mình là chúa tể muôn loài.

“Làm việc như những chú kiến và sống như những chú bướm” giúp cho bạn hòa hợp được những mâu thuẫn giữa cuộc sống và công việc một cách hoàn hảo nhất. “Làm việc như những chú kiến và sống như những chú bướm” không chỉ là sự cần thiết cho sự phát triển của cá nhân mỗi người, mà nó còn là tiêu chí cho tinh thần sống và làm việc trong thời buổi hiện đại ngày nay.

Vậy thế nào là làm việc như những chú kiến?


Kiến là loài động vật sống bày đàn, chúng có thể tồn tại mọi ngóc ngách khắp nơi trên toàn thế giới, kể cả những nơi có điều kiện thời tiết khắc nghiệt nhất, bí quyết của chúng chính là cuộc sống bày đàn có tổ chức. Chúng có sự phân công lao động và kỷ luật nghiêm ngặt, cùng nhau làm việc và cùng nhau xây dựng tổ, gặp kẻ địch thì hợp lực đấu tranh, gặp thiên tai thì cùng nhau chuyển tổ.

Kiến rất dễ thích nghi, từ thành phố, rừng rậm, các vùng nông thôn đến những toà nhà bê tông cốt thép, đâu đâu ta cũng thấy sự có mặt của chúng. Cơ thể nhỏ bé yếu ớt của chúng không thể làm thay đổi môi trường xung quanh, nhưng chúng có thể nhanh chóng thích nghi với môi trường.

Hãy giống như những chú kiến: học cách thích nghi trước rồi mới học cách để tồn tại, và hãy làm việc giống như những chú kiến: tích cực, chủ động, kiên trì, không ngừng nỗ lực, tích lũy từng chút một và không bao giờ bỏ cuộc.

Còn thế nào là sống như những chú bướm?

Có người nói rằng “sống như những chú bướm” là có một cuộc sống đẹp, có người lại cho rằng là tự do tự tại, tất nhiên cả hai điều này đều đúng. Chúng ta không thể thay đổi được vận mệnh, nhưng chúng ta có thể thay đổi được cách sống, đặt mọi áp lực xuống, ngoài thời gian làm việc hãy tận hưởng cuộc sống.

Chúng ta phải học cách làm việc có hiệu quả hơn, học cách thưởng thức từng chút một cuộc sống, trong đó có tình yêu, cảm xúc và hạnh phúc. Thay đổi cách nghĩ, sống tích cực và lạc quan, bạn sẽ có một cuộc sống lý tưởng như những chú bướm.

Con người vì khát vọng tự do, nên chúng ta luôn muốn được thoát khỏi sự ràng buộc của công việc. Nhưng muốn tồn tại được, chúng ta lại phải chịu sự ràng buộc này. Ai cũng thích cuộc sống đa sắc màu, tự do tự tại, hết mình hưởng thụ mọi cuộc vui, đi du lịch biết đây biết đó, cho nên muốn được như vậy bắt buộc chúng ta phải xử lý tốt các mối liên quan giữa công việc và cuộc sống.

Làm việc hãy giống như những chú kiến: nỗ lực, kiên trì, cầu tiến, không ngại khó khăn và luôn luôn tiến về phía trước. Sống thì hãy sống giống như những chú bướm: vui vẻ và sắc màu.

“Làm việc giống như những chú kiến và sống như những chú bướm” là một thái độ tích cực khi làm việc và lạc quan trong cuộc sống, nó giúp chúng ta bình tĩnh tự tin khi đối mặt với mọi khó khăn thách thức trong cuộc sống.

Hằng Phương – The Richest

Share – Mặt trái đến từ con người, tình dục vô tội — Triết Học Đường Phố 2.0

(1672 chữ, 7 phút đọc) Giống như người ta dùng dao để đâm chém thì thế gian bảo con dao là đồ bất nhân, dùng dây thừng để thắt cổ thì kêu dây thừng là kẻ tàn độc, dùng quả cam làm nhau nghẹt thở thì đổ thừa quả cam là quân giết người.

via Mặt trái đến từ con người, tình dục vô tội — Triết Học Đường Phố 2.0

Những ngày gần đây báo chí rộ lên mấy chuyện bê bối tình dục, lên các trang mạng xã hội là thấy người ta đua nhau share những nội dung phẫn nộ này nọ về chủ đề khu vực dưới. Không cứ phải đến bây giờ thì những chuyện liên quan đến tình dục mới là thứ thu hút sự chú ý của con người, hoặc là thứ khiến người ta nghi hoặc, bối rối, thậm chí cảm thấy nó xấu xa, kinh tởm sinh ra sợ hãi, trốn chạy, phản kháng.

Ngay từ thời phong kiến xa xưa, hoạt động tình dục đã đã kim chỉ để đánh giá phẩm hạnh của con người. Những quy tắc đặt ra cho nó dành cho con người đã khiến cho con người bị áp chế, hiểu sai lệch về tình dục và coi nó là một sự cấm kỵ căng thẳng. Những ai thoải mái hơn với nó thì bị phỉ nhổ là một kẻ hư hỏng, lệch lạc.

Trong dân gian đã có không ít những câu truyền miệng hằn sâu vào tư tưởng người Việt: “rối lên như sư đẻ”, “ăn cơm trước kẻng”, “cạo đầu bôi vôi”, “khôn ba năm dại một giờ”, v.v… Và rồi ngày nay, tình dục lại càng dễ bị hiểu nhầm là một thứ xấu xa, tệ hại khi những vụ việc tiêu cực liên quan đến nó liên tục diễn ra.

Giống như người ta dùng dao để đâm chém thì thế gian bảo con dao là đồ bất nhân, dùng dây thừng để thắt cổ thì kêu dây thừng là kẻ tàn độc, dùng quả cam làm nhau nghẹt thở thì đổ thừa quả cam là quân giết người. Mặt trái của mọi thứ đến từ ý tưởng của con người, đến từ động lực hành động của họ, không phải từ bản thân công cụ/phương tiện họ dùng để hiện thực hóa ý tưởng ấy. Tất cả mọi công cụ đều trung tính, chỉ có con người là phân đôi hai ngả đường trắng đen, sáng tối. Nếu có ai phải trả giá cho một hành vi đồi bại, thì đó là con người, không phải tình dục.

Trong góc nhìn của tôi, sex, ngoài việc là một hoạt động duy trì nòi giống của động vật (trong đó có con người), thì nó là một dạng ngôn ngữ giao tiếp bằng cơ thể, giúp hai người có sự kết nối và gắn bó mật thiết với nhau hơn ở tầng vật lý. Giống như bạn và người yêu có thể trò chuyện với nhau về chủ đề tâm lý học hay ẩm thực và thấy tương đồng ăn khớp. Khi ấy, hai bạn cảm thấy sự liên kết về mặt tư tưởng nhiều hơn. Hoặc khi hai bạn cùng chơi một trò chơi, cùng nhau đi du lịch thì mối tương thông về mặt xúc cảm sẽ được củng cố. Hai bạn đã sex với nhau bằng tư duy, và cảm xúc vậy. Chuyện này hoàn toàn bình đẳng và tương đồng với việc sex bằng thân xác.

Nếu coi tình dục là một loại ngôn ngữ để hai người giao tiếp thì bạn sẽ không còn đặt nặng nó trong địa hạt của hôn nhân hay trong việc định giá về sự chung thủy nữa. Và khi ấy, bạn cũng sẽ không bị ràng buộc bởi nó, cảm thấy bức bối như một nhu cầu sinh lý cần được giải quyết mỗi khi hứng tình. Vì cơn “nắng” là một dấu hiệu chỉ ra một sự khao khát kết nối, giao tiếp với một đối tượng mà bản thân thấy tò mò, thú vị. Thậm chí, bạn có thể cảm horny khi đứng trước một cảnh thiên nhiên, trước một bức họa, hay trước một bài ca.

Tình dục là một dạng năng lượng rất mãnh liệt của con người, thể hiện sức sống, sự sáng tạo và đam mê. Cá nhân tôi thấy rất làm tiếc khi nó chỉ được hướng vào hoạt động giao hợp hay tán tỉnh thông thường mà không được sử dụng vào mọi hoạt động khác có thể còn lại như chơi thể thao, viết lách, vẽ vời, ca hát, xây dựng, v.v… Có một người bạn đã rất ngạc nhiên khi tôi bảo rằng lúc hứng tình, tôi làm việc sáng tạo, tập trung và năng suất hơn hẳn, các ý tưởng tuôn ra dào dạt và tôi không hề cảm thấy mệt mỏi khi viết liên tục hàng tiếng đồng hồ.

Vấn đề ở đây là văn hóa, xã hội, dư luận đã đóng khung, giam cầm năng lượng tình dục ở một địa hạt duy nhất – chỉ quanh quẩn xung quanh âm hộ và dương vật. Tôi cho rằng, chính sự kiểm soát tinh vi ấy qua nhiều đời kiếp nay khiến cho con người (đặc biệt ở trong những xã hội mang màu sắc phong kiến) bị bức bối ở khu vực sinh sản, năng lượng bị bế tắc ở đó. Kết hợp với việc người ta thêm hoài nghi, sợ hãi tình dục khi theo dõi những bê bối trên các trang mạng xã hội, thì khối năng lượng khổng lồ đó càng bị luẩn quẩn không lối thoát. Đây chính là nguyên nhân dẫn đến nhiều hơn những hành vi tha hóa lệch lạc ở chủ đề tình dục/giới tính; là nguyên nhân của sự tự ti, tội lỗi và kém sáng tạo của con người.

Trong các kinh sách tôn giáo đều có nhắc đến chuyện giữ giới, tiết hạnh. Theo ngu ý của tôi thì đó là một cách diễn đạt khác của việc giữ sự bình lặng trong tâm hồn, lìa xa sự dính mắc (giao hoan) với bất kỳ đối tượng nào của thế gian (con người, của cải, ý tưởng, ước mơ, v.v…) Đây là cửa ngõ của sự tự do, hạnh phúc. Và trùng hợp rằng, sex là một hành động vật lý biểu đạt sự liên kết, hòa tan, “đi vào nhau” rõ ràng nhất. Nên để đơn giản giữ tiết hạnh, người tu học chỉ cần bước đầu là lìa xa chuyện quan hệ tình dục. Với tôi, tình dục chỉ là một dạng biểu tượng, một cách diễn đạt năng lượng.

Bên cạnh tình dục thì chất thức thần cũng là công cụ diễn đạt sự hòa tan ấy rất rõ ràng. Nó giúp mở ra cửa ngõ nhận thức mới bằng cách xóa nhòa những ranh giới của thế giới hình tướng (trong đó có quan điểm/tư tưởng). Psychedelics khiến người ta thật sự nếm trải được “tình yêu” tương tự như khi lên đỉnh lúc sex, khi mọi thứ hòa vào làm một và sự chú ý trở thành dòng chảy duy nhất (đúng theo nghĩa đen.) Và góc nhìn đó mang đến sự thức tỉnh chớp nhoáng khỏi ảo tưởng về sự chia rẽ của con người. Terence McKenna đã từng nói:

“Tôi nghĩ rằng nếu bạn xuống mồ mà chưa từng đi qua trải nghiệm thức thần (psychedelic experience) thì cũng giống như bạn xuống mồ mà chưa từng quan hệ tình dục.”

Trong tôi đã xuất hiện sự hồ nghi rằng, việc cố tình kìm hãm hoặc làm sai lệch góc nhìn về tình dục của văn hóa, xã hội là một cách để các thể chế ngăn cản sự thức tỉnh của con người về thực tại, ngăn cản con người đạt đến nguồn lực sáng tạo vô biên, và khả năng được bước vào tình yêu duy nhất.

Tôi không tin vào những ai khinh rẻ, báng bổ hay sợ hãi tình dục. Vì một sự tiếp cận tiêu cực không phải của một người mang nhận thức tốt. Tình dục xứng đáng được trân trọng để tìm hiểu và sử dụng đúng đắn. Nó là công cụ rất mạnh mẽ và tuyệt vời.

Nếu các bạn có đọc sách của Osho thì có thể thấy ông ta ngợi ca tình dục và sự tự do trong hoạt động này. Chưa kể, Osho nói về năng lượng dục rất nhiều, nó như một năng lượng cơ bản của tự nhiên. Và chuyện này lại gây ra rất nhiều sự tranh cãi, bối rối trong cộng đồng độc giả. Nhưng trước khi bắt đầu vào một cuộc luận bàn, mỗi người hãy tự dấn thân vào trải nghiệm kiểm định trước. Còn không, tất cả những gì nói ra chỉ là lời sáo rỗng của những con vẹt.

Một khi con người còn chưa thuần phục được chính mình, chưa làm chủ được những yếu hèn, nhỏ nhen, ích kỷ, tham đắm của chính mình thì không chỉ tình dục mà mọi thứ khác đều có thể trở thành công cụ để hiện thực hóa những xấu xa, bất hạnh. Mỗi người đều đang phản ánh chính mình ra thế giới ngay trong hiện tại, bất kể là ai.

Vậy nên theo ngu ý của tôi, nếu muốn hiểu đúng về tình dục và sử dụng nó để mang lại lợi ích cho bản thân hay cộng đồng, trước tiên bạn phải rửa sạch con mắt của chính mình. Bằng cách nào? Bằng việc nghiên cứu, tham khảo đa dạng những nguồn thông tin; bằng việc quan sát, nghiệm trực tiếp; bằng việc tự cải thiện nâng cấp chính mình. Chỉ có góc nhìn đa chiều và sức mạnh nội tại mới có thể gỡ bỏ được những định kiến.

Bên cạnh tình dục là thứ bị mang tiếng oan uổng nhiều đời kiếp nay, thì tiền bạc và tôn giáo cũng là thứ bị con người vấy bẩn bởi sự u mê của chính mình. Nếu chúng ta không thức tỉnh, không nỗ lực rèn giũa tu sửa chính mình, thì tất cả thế gian này đều có thể trở nên nhem nhuốc, những công cụ mang giá trị tuyệt vời sẽ đều trở thành những lưỡi dao giết người. Đó quả là một sự đáng tiếc.

Tóm lại là, mặt trái đến từ con người, mọi thứ khác đều vô tội.

Tác giả: Vũ Thanh Hòa

Share – Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1+2) — Ngon 24h

Phần 1

Trước khi đến với những báo cáo, nghiên cứu và thông số, chúng ta hãy nhìn qua vài địa điểm nông nghiệp tại Trung Quốc để có ấn tượng ban đầu. Đây là những địa điểm dựa trên bản đồ vệ tinh của Google Map. Địa điểm 1: Vịnh Ninh Đức (Ningde Bay), tỉnh Phúc […]

via Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) — Ngon 24h

Trước khi đến với những báo cáo, nghiên cứu và thông số, chúng ta hãy nhìn qua vài địa điểm nông nghiệp tại Trung Quốc để có ấn tượng ban đầu. Đây là những địa điểm dựa trên bản đồ vệ tinh của Google Map.

Địa điểm 1: Vịnh Ninh Đức (Ningde Bay), tỉnh Phúc Kiến (tọa độ 26°43’02.8″N 119°57’45.2″E)

Địa điểm đầu tiên chúng ta sẽ ghé thăm là vùng ven biển tỉnh Phúc Kiến.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 1.

Nếu phóng to hình ảnh từ Google Map, chúng ta sẽ thấy hàng triệu những ngôi nhà bè nổi trên mặt biển.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 2.

Nếu nhìn quanh vùng ven biển từ tỉnh Chiết Giang tới tỉnh Quảng Đông, chúng ta sẽ thấy những nhà bè nổi ở khắp mọi nơi.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 3.

Chúng là những trang trại nuôi trồng thủy sản của Trung Quốc.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 4.

Thay vì ra khơi đánh bắt thủy sản, người Trung Quốc tăng cường nuôi trồng chúng. Không những tiết kiệm được chi phí, giảm rủi ro mà còn tăng thu nhập do nuôi trồng công nghiệp những mặt hàng “hot” như tôm, cua, ghẹ, ngao sò… Không riêng gì ven biển, người Trung Quốc có thể tận dụng bất kỳ vùng nước nào để nuôi trồng thủy sản, từ ao hồ, sông suối cho đến những bãi nuôi nhân tạo.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 5.

Hãy tưởng tượng mỗi ô vuông bạn thấy trên hình chứa hàng chục con cá, tôm… Vậy người Trung Quốc tiêu thụ bao nhiêu thủy sản?

Số liệu của EU Science Hub cho thấy toàn thế giới tiêu thụ khoảng 143,8 triệu tấn thủy sản mỗi năm và riêng Trung Quốc chiếm tới 45%, tương đương 65 triệu tấn. Đứng sau đó là Liên minh Châu Âu (13 triệu tấn), Nhật Bản (7,4 triệu tấn), Mỹ (7,1 triệu tấn), Ấn Độ (4,8 triệu tấn).

Như chúng ta thấy, Trung Quốc và Ấn Độ cơ mức dân số gần ngang nhau nhưng lượng tiêu thụ thủy sản của Trung Quốc cao gấp 12 lần Ấn Độ, kể cả khi Ấn Độ bao quanh bởi nhiều vùng ven biển hơn.

Trong số 65 triệu tấn hải sản Trung Quốc tiêu thụ, chỉ có 15 tấn được đánh bắt ngoài tự nhiên, số còn lại được nuôi trong các trang trại. Trái ngược lại ở Nhật Bản, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ là đánh bắt ngoài tự nhiên.

Nhờ những trang trại nuôi trồng thủy sản rộng lớn này mà các hộ gia đình Trung Quốc có thể thưởng thức cá, tôm, ngao sò, ghẹ… với giá rẻ như vậy.

Đây là 1 bữa cơm thường ngày của 1 hộ gia đình bình thường ở đô thị Trung Quốc. Các bạn có thể thấy có rất nhiều hải sản.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 6.

Đây là video về 1 gia đình lớn tại Trung Quốc thưởng thức lẩu hải sản. Cả bàn to như vậy chỉ có giả khoảng 120 USD.

Một bữa lẩu hải sản của đại gia đình Trung Quốc

Địa điểm 2: Thành phố Nanxun-Hồ Châu-Chiết Giang (tọa độ 30°46’14.5″N 120°09’02.9″E)

Địa điểm thứ 2 là vùng đồng bằng châu thổ rộng lớn giữa sông Trường Giang, Thái Hồ và sông Tiền Đường. Nhờ nguồn nước ngọt mang theo phù sa từ các con sông mà thổ địa nơi đây đủ phù nhiêu để nuôi sống hơn 100 triệu dân. Khu vực này cũng là 1 trong những vùng đông dân nhất của Trung Quốc, có vị thế địa lý tương tự như thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam vậy.

Tuy nhiên khác với Việt Nam hay những vùng phì nhiêu của Ấn Độ, Bangladesh… vùng đồng bằng này không trồng lúa. Thay vào đó, nông dân Trung Quốc nuôi trồng thủy sản, vừa bán được gia cao hơn lại làm giàu nhanh hơn trồng lúa. Nếu bạn phóng to ảnh, bạn sẽ thấy hàng triệu ao nuôi cá thay vì ruộng lúa tại đây, bên cạnh đó là những cây trồng xanh được phủ xung quanh ao cá.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 8.

Những cây này là cây dâu nuôi tằm. Trong hơn 2.000 năm, người Trung Quốc đã phát triển nhiều mô hình sinh thái nông nghiệp bền vững, một trong số đó là mô hình cá-dâu-tằm như hình dưới đây.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 9.

Những người nông dân Trung Quốc đã phát triển mô hình cá-dâu-tằm từ hàng nghìn năm trước dù chưa hề biết đến khái niệm “phát triển bền vững”. Ngày nay, những mô hình này đã được nâng tầm lên thành nhiều vòng tuần hoàn có thể khai thác trên cùng 1 mảnh đất.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 10.

Để nuôi thêm cá trong các ao, nông dân phải sử dụng máy sục khí nếu không cá sẽ chết vì thiếu oxy. Trong hình dưới đây, chúng ta có thể thấy những chấm trắng là máy sục khí giữa ao.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 11.

Tuy nhiên để dùng máy sục khí thì cần điện và khá tốn kém, do đó nhiều hộ nông dân Trung Quốc đã sử dụng năng lượng mặt trời để tiết kiệm chi phí.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 12.

Nếu nhìn từ ảnh vệ tinh của Google Map, bạn sẽ thấy nhiều vùng nuôi cá của Trung Quốc ngập trong những tấm năng lượng mặt trời. Chúng có thể dãn ra hoặc thu vào tùy điều kiện thời tiết. Hình dưới bên trái là những ao cá truyền thống trong khi bên phải là những ao cá dùng năng lượng mặt trời.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 13.

Trên thực tế, những người nông dân Trung Quốc thường bị buộc phải học hỏi các công nghệ mới trong chăn nuôi, trồng trọt từ những chuyên gia đến từ chính phủ. Các quan chức địa phương nếu muốn thăng tiến sẽ cần thành tích và việc áp dụng các công nghệ mới trong nông nghiệp là 1 thành tích dễ đánh giá.

Đến đây có lẽ nhiều người đã hiểu tại sao Trung Quốc lại thống trị thế giới về sản lượng tơ tằm (84% toàn cầu), sản lượng cá nước ngọt (66%) cũng như sản lượng điện mặt trời (25,8%). Thậm chí ở những vùng Chiết Giang, Giang Tô, người dân hầu như ăn thủy sản hàng ngày và được cho là luôn thông minh hơn những vùng khác.

Ngoài cá, những hộ nông dân Trung Quốc có thể nuôi trồng nhiều loại lương thực khác trong các ao. Một trong số đó là củ sen. Sản lượng củ sen hàng năm của Trung Quốc là 11 triệu tấn/năm, chiếm 90% sản lượng toàn cầu và 60% tổng xuất khẩu trên toàn thế giới. Không riêng gì Trung Quốc, nhiều nước như Hàn Quốc, Nhật Bản hay thậm chí Việt Nam cũng thích ăn loại củ này.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 14.
Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 15.

Bên cạnh đó, người Trung Quốc còn có thể trồng cải hay khoai môn. Thay vì phải bón phân, người nông dân vớt bùn vào mùa đông ở các ao cá lên và đắp trên bờ, sau đó trồng cây lên. Kết quả họ sẽ được những cánh đồng như hình dưới đây.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 16.

Ảnh trên là tại Duotian-Hưng Hóa-Giang Tô (tọa đô 32°56’51.9″N 119°51’50.4″E) và đây là lý do Trung Quốc dẫn đầu thế giới về sản lượng dầu cải (22% sản lượng toàn cầu).

Đáng kinh ngạc hơn, việc trồng nhiều cải khiến các nông dân tận dụng nuôi được cả ong. Hiện Trung Quốc chiếm 30% tổng sản lượng mật ong trên toàn cầu.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 17.

Khoảng 1/3 số mật ong đang được tiêu thụ tại Mỹ là được nhập khẩu trực tiếp hay gián tiếp từ Trung Quốc. Nhằm tránh rào cản chiến tranh thương mại, các doanh nghiệp Trung Quốc sẽ xuất khẩu mật ong sang nước thứ 3 như Ấn Độ, Philippines hay Malaysia rồi thay đổi nhãn hiệu xong mới đưa sang Mỹ.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 18.

Sản lượng mật ong tự nhiên 2017 (tấn)

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 19.

Ngoài mật ong, khu vực này cũng nổi tiếng với loài cua đồng, chúng được bán với giá 60 USD/kg.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 20.

Địa điểm 3: Shouguang-Sơn Đông (tọa độ 36°44’15.9″N 118°44’14.7″E)

Khu vực thứ 3 mà chúng ta sẽ tới khi nói về các người Trung Quốc tự nuôi sống bản thân là vùng Sơn Đông.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 21.

Nếu soi kỹ, chúng ta sẽ thấy hàng triệu dãy nhà kính lấp lánh phủ kín nhiều vùng Sơn Đông.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 22.

Chúng là những nhà kính được điều chỉnh môi trường, như nhiệt độ hay độ ẩm để trồng các loại rau củ quả.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 23.

Tại các khu nhà kính, người Trung Quốc có thể trồng bất cứ loại rau củ quả nào bất kể đó là trong mùa gì bởi họ có thể điều tiết được môi trường trồng trọt. Điều này đồng nghĩa bạn có thể thu hoạch rau củ quả gấp nhiều lần so với thông thường tùy nhu cầu của thị trường.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 24.

Ví dụ bạn cần ít nhất 52 ngày để trồng rau diếp từ lúc là hạt giống cho đến thu hoạch trong nhà kính. Tuy nhiên thay vì phải đợi theo mùa, bạn có thể trồng liên tục trong năm và thu hoạch 7 lần liên tiếp, cho ra sản lượng cũng cao gấp 7 lần thông thường.

Bởi nhà kính có thể thúc đẩy sản lượng nên chính quyền Bắc Kinh đã yêu cầu các cấp địa phương Sơn Đông thúc đẩy mô hình. Họ thậm chí buộc các nông dân phải vay vốn từ Ngân hàng hợp tác phát triển nông nghiệp Trung Quốc (CRCB) để xây dựng nhà kính. Đồng thời nông dân bị buộc phải đi học các lớp hướng dẫn sử dụng điện thoại để điều khiến hệ thống môi trường nhà kính từ xa.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 25.

Hệ quả là theo số liệu của Tổ chức nông lương quốc tế (FAO), lượng tiêu thụ rau củ quả ở Trung Quốc đạt khoảng 700 triệu tấn/năm, tương đương 40% lượng tiêu thụ toàn cầu. Nếu so sánh với 180 triệu tấn tiêu thụ của Ấn Độ, Trung Quốc rõ ràng cao hơn 3,8 lần dù lượng người ăn chay ở Ấn Độ nhiều hơn và lượng đất nông nghiệp của Trung Quốc ít hơn.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 26.

Nhờ nhà kính mà người Trung Quốc có thể hưởng thụ bất kỳ loại rau củ quả nào quanh năm so với những quốc gia khác. Trung Quốc hiện đứng đầu sản lượng hầu như mọi loại rau quả phi nhiệt đới (Non Tropical) và bỏ rất xa những nước đứng thứ 2.

Trung Quốc đang nuôi hơn 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 1) - Ảnh 27.

Sản lượng dưa hấu (triệu tấn năm 2016)

Lấy ví dụ dưa hấu. Tại Nhật Bản, mỗi quả dưa hấu có giá khoảng 2.000 Yên (18 USD) nhưng ở Trung Quốc, bạn có thể mua dưa hấu to hơn rất nhiều chỉ với 10 Nhân dân tệ (1,5 USD).

Phần 2

Trong phần trước chúng ta đã đến 1 số vùng nông nghiệp của Trung Quốc, lần này mọi người sẽ tiếp tục đến với 1 số khu vực khác để có cái nhìn rõ hơn cho câu hỏi 1,4 tỷ dân được nuôi sống thế nào. Địa điểm 4: Lhasa-Tibet (tọa độ 29°41’52.3″N 91°09’18.6″E) Để […]

via Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) — Ngon 24h

Trong phần trước chúng ta đã đến 1 số vùng nông nghiệp của Trung Quốc, lần này mọi người sẽ tiếp tục đến với 1 số khu vực khác để có cái nhìn rõ hơn cho câu hỏi 1,4 tỷ dân được nuôi sống thế nào.

Địa điểm 4: Lhasa-Tibet (tọa độ 29°41’52.3″N 91°09’18.6″E)

Để có cái nhìn tốt hơn về nông nghiệp Trung Quốc, chúng ta đến với những nhà kính của vùng Lhasa. Dùng Google Map, chúng ta có thể thấy nhà kính trải rộng khắp.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 2.

Nhờ sự quyết tâm của chính phủ, người dân Tibet đã giảm giá rau củ quả tại vùng khô cằn này xuống 90% chỉ trong vòng 10 năm qua cũng như không phải nhập khẩu rau xanh từ những tỉnh khác. Nếu trước đây những loại quả như dưa hấu chỉ được giới tăng lữ quý tộc tiêu thụ thì giờ đây chúng đã trở thành mặt hàng phổ biến cho người dân tại Tibet.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 3.

Địa điểm 5: Kokdala- Tân Cương (tọa độ 43°43’51.2″N 80°35’21.5″E)

Kokdala là 1 thành phố miền Tây Bắc của tỉnh Tân Cương-Trung Quốc, giáp ranh với vùng Almaty của Kazakhstan. Dưới đây là ảnh vệ tinh của biên giới giữa vùng Trung Quốc (phải) và Kazakhstan.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 4.

Trong khi bên phía Trung Quốc có khá nhiều những cánh đồng xanh thì Kazakhstan lại chẳng có gì ngoài cát hoang.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 5.

Tại khu vực này, đất đai hầu như không thể canh tác do bị nhiễm acid quá nhiều cũng như thiếu nguồn nước. Cách duy nhất để lấy nước là từ những mạch nước ngầm hay băng tan ở đỉnh các ngọn núi quanh đó.

Đối với người Kazakhstan, việc trồng trọt tại đây là quá tốn kém cũng như chẳng có thị trường nội địa đủ lớn để tiêu thụ, bởi vậy họ bỏ hoang khu vực này.

Ở phía bên kia biên giới, cơ quan đặc biệt XPCC của tỉnh Tân Cương, trực thuộc hệ thống quân đội đã thực hiện canh tác đất đai bất chấp khó khăn. Chính XPCC đã tuyển dụng khoảng 2,6 triệu người để xây dựng nên những cánh đồng xanh tươi. Nhờ vào lượng lớn đất khai hoang làm nông mà sản phẩm nông nghiệp ở đây có giả thành giảm đi khá nhiều, qua đó cung cấp cho thị trường nội địa Trung Quốc.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 6.

Cách đây 30 năm, XPCC đã gửi các chuyên gia của mình đến Israel để học tập cách họ làm nông nghiệp trong điều kiện thiếu nước. Chính những chuyên gia này đã xây dựng nên hệ thống tưới nước nhỏ giọt ở vùng Tân Cương. Khi những vùng đất hoang cho ra nông sản và kiếm lời, rất nhiều gia đình Tân Cương có thể tham gia cùng sản xuất tạo nên những vùng nông nghiệp rộng lớn.

Nhờ hệ thống tới nước nhỏ giọt và thị trường tiêu thụ nội địa lớn, Trung Quốc đang dần biến vùng đất hoang Tân Cương ngày càng trở nên phì nhiêu và có năng suất.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 7.

Trên mảnh đất này, người Tân Cương trồng cà chua, ớt, dưa hấu, nho, bông… tất cả những thứ mà họ có thể bán được giá cao. Nhờ thời tiết nắng gắt và ban đêm lạnh nên những sản phẩm này của vùng Tân Cương ngọt và ngon hơn những nơi khác, qua đó nổi tiếng trên toàn quốc cũng như thế giới.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 8.

Thậm chí, sản lượng nông nghiệp 1 số mặt hàng tại Tân Cương đã vượt nhu cầu thị trường nội địa và XPCC đang thúc đẩy việc xuất khẩu nông sản ra nhiều nước khác.

Bạn lo lắng những sản phẩm này không xuất khẩu được ư? Chớ lo, Trung Quốc đang áp dụng chính sách đúng như những gì trước đây Mỹ từng làm. Mỗi khi các lãnh đạo Trung Quốc đến thăm 1 nước, việc tăng cường thương mại, bán các sản phẩm của nước mình luôn là 1 nhiệm vụ đi kèm.

Địa điểm 6: Heijing-Tân Cương (tọa độ 42°18’36.1″N 86°36’15.4″E)

Nếu nhìn vào khu vực này, bạn sẽ thấy những khoảng đỏ rực rỡ trên nền hoang mạc.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 9.
Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 10.

Soi kỹ bạn sẽ thấy đó là những vườn trồng cà chua, hàng tỷ trái cà chua được trồng diện rộng trên các khu vực hoang mạc.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 11.

Tương tự như mật ong, Trung Quốc hiện là nước đứng đầu thế giới về sản lượng cà chua và chúng được xuất khẩu trực tiếp hay gián tiếp sang nhiều nước. Bởi vậy rất có thể món sốt cà chua hay lọ tương cà mà bạn đang dùng là dùng nguyên liệu từ Heijing.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 12.

Top những nước sản xuất cà chua nhiều nhất thế giới (triệu tấn)

Hiện Trung Quốc sản xuất khoảng 56,3 triệu tấn cà chua và chiếm 1/3 tổng xuất khẩu cà chua toàn thế giới. Hơn 14 triệu tấn cà chua của Trung Quốc là đến từ Xịniang.

Đây là lý do dễ hiểu khi hàng loạt các công ty sản xuất cà chua của Trung Quốc đứng trong top thế giới:

-COFCO Group: thứ 2 thế giới

-Xinjiang Chalkis Co: thứ 3

-Fuyuan Agriculture Products Limited: thứ 6

Những công ty này hầu hết có sự tham gia của chính phủ Trung Quốc và lợi nhuận của họ được phân phối lại thỏa đáng cho những người nông dân.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 13.

Nhờ chính sách của chỉnh phủ và vùng Tân Cương của Trung Quốc có thể sản xuất lương thực và trở nên xanh tươi như ngày nay

Ngoài cà chua và ớt, Trung Quốc còn là nhà sản xuất hàng đầu thế giới về nho, chiếm 19,1% tổng sản lượng toàn cầu. Tuy vậy, Trung Quốc lại không giỏi trong việc sản xuất rượu vang nho.

Bây giờ hãy nói về gạo, lúa mỳ và ngô. Trung Quốc luôn đứng trong top đầu thế giới về cả 3 loại lương thực này. Chúng là những thức ăn chủ lực không chỉ cho con người mà còn cho chăn nuôi.

Người Trung Quốc đang nuôi gần 1,4 tỷ dân của mình như thế nào? (Phần 2) - Ảnh 14.

Như các bạn có thể thấy, Trung Quốc có lượng đất nông nghiệp khả dụng kém hơn nhiều so với Ấn Độ, Châu Âu và Mỹ nhưng họ lại có sản lượng gạo, lúa mỳ và ngô không hề thua kém nếu không muốn nói là vượt trội ở 1 số mặt.

Mặc dù vậy, với 1,4 tỷ dân cần phải nuôi sống, con số trên chỉ vừa đủ để Trung Quốc không lâm vào khủng hoảng lương thực và còn cách quá xa so với tiêu chuẩn đầy đủ dinh dưỡng của các nước phát triển tính theo lượng tiêu thụ thực phẩm bình quân đầu người như ở Mỹ và Châu Âu.

Không phải ngẫu nhiên mà Trung Quốc từng duy trì chính sách 1 con trong thời gian dài. Hiện nước này không đủ diện tích đất nông nghiệp để có thể trồng đủ nông sản cho 1,4 tỷ dân đạt tiêu chuẩn đủ dinh dưỡng như của phương Tây. Tệ hơn, diện tích đất nông nghiệp của Trung Quốc đã giảm mạnh trong thời gian qua do quá trình đô thị hóa và công nghiệp hóa mạnh.

(Còn tiếp)

AB – Theo Nhịp Sống Kinh Tế

Ẩm thực – Nike and Adidas Are Both Dropping Stoner-Friendly Sneakers This Weekend

Blaze it!

420 sneaker drops  blaze it

Being a consumer in 2019 means buying stuff on fake holidays—and now, even the official stoner holiday of 4/20 is fair game. So it’s little surprise that two of the biggest sneaker companies in the world are getting in on the action: Both Adidas and Nike are releasing weed-themed sneakers this weekend.

From Adidas, there is a limited-edition pair of the brand’s classic Samba model that has been done up with a melody of marijuana-inspired motifs. The sneakers are made of a plush purple velvet upper and are detailed with premium suede overlays. On top of that, “Good Vibes” is embroidered on the heel and “420” is printed on the bottom of the sole. And the stoner cherry on top? The shoe comes complete with a hidden stash pocket inside the tongue. (Shoutout Chad Muska.)

Adidas Samba Velvet OG 420
Adidas velvet Samba 420

The Swoosh’s take on the stoner sneaker, which comes from its skateboarding sub-label Nike SB, is a bit more subtle, though not necessarily in terms of design. Nike SB is known for releasing an annual 4/20-themed sneaker and the company continues to up the ante. This year’s offering comes in the form of the Dunk High “Dog Walker.” The sneaker is covered in lush earthy tones, the most prominent being a very recognizable shade of green. The sneaker’s official description hints at taking inspiration from the wide range of dog “breeds,” from feisty to restful. Other details include a mix of hairy patterns and suede materials and a hang tag that says “Sparky,”

Dog Walker dunks Nike SB
Dog Walker dunks Nike SB

Stoner-friendly kicks might not be for everyone, but if you’re a fan of both sneakers and weed—or just cool sneakers!—this is the one weekend when that Venn diagram overlaps. So, while we all await some fast food company’s Twitter account to go from acting like a depressed teen to tweeting “4/20 lit” this weekend, at least we can be thankful that Adidas and Nike are dropping these two extremely unique-looking sneakers.

By

Full link: https://www.gq.com/story/nike-adidas-420-sneakers?utm_source=nl&utm_brand=gq&utm_mailing=gq_daily_041919&utm_medium=email&bxid=5c5cba14283d8e788b2c6f8c&user_id=56356405&hasha=b357a3f7d7c5d1ec57c25e9b6231f8b6&hashb=aeff271f8ff4a7fd8fe495e655c0eb7b5e4fe7ac&hashc=1f8ce695fd760fb4d65e389189e83ccceb06e601bec24bb9c826250bee570416&esrc=bounceX&utm_campaign=gq_daily_041919&utm_term=GQ_Daily_Active

Ẩm thực – Is Collagen Really Good For You? A Registered Dietitian Explains

There are many collagen benefits, but are these supplements worth it? We asked an RD to break it down.

Is Collagen Really Good For You? A Registered Dietitian Explains

For a long time, bone broth was the trendiest health food around. Then, as people latched onto the idea that collagen was the source of the steamy liquid’s potential health benefits, collagen supplements—and in turn, collagen benefits—began to appear everywhere.

There are now collagen powders, gummies, and other packaged foods spiked with collagen all over the place, many promising results like better skin, improved gut health, and protection for aging bones and joints. So, is it all marketing, or should you really be adding collagen to your smoothies (or boiling up some broth)?

What is collagen, and why do you need it?

Collagen is obviously important, considering it’s the most abundant protein in the body. And like most molecules, it has more than one responsibility: It makes up joint-supporting connective tissues, is responsible for skin elasticity, and helps maintain the lining of the digestive tract, to name a few.

The body makes collagen on its own, but production slows down as you get older (like, ahem, a lot of things, unfortunately), which is why many people say adding it to your diet—especially as you age—is a good idea.

Shutterstock

Do collagen supplements actually work?

Logically, then, taking in a little collagen to make up for what your body isn’t producing makes sense. But ingested nutrients don’t always translate into your body having more of said nutrient. (Eating fat, for instance, doesn’t necessarily add to fat stores in the body, because your body processes and uses it in a specific way.)

Following that line of thinking, many experts believe that when you ingest collagen, your digestive system simply breaks it down and absorbs the amino acids like it would amino acids from any protein. Basically, your body isn’t necessarily absorbing them and then rebuilding them back into the exact collagen structure and sending them on to plump up your skin.

To that end, the research on whether collagen supplementation has benefits is minimal. Small, limited studies have shown supplementation may reduce joint pain in athletes and among individuals with osteoarthritis. The research on whether it can improve skin quality is far from definitive, but some studies have shown that collagen supplements may increase the amount of collagen and elastin in the skin and significantly reduce wrinkles. In terms of gut health, many functional medicine physicians recommend collagen, but the evidence appears to be primarily anecdotal.

My advice on collagen.

We know your body needs collagen, but it’s not totally clear if ingesting collagen will help address that need. I think the small amount of research and anecdotal evidence suggests there’s a decent case for adding it to your diet, especially as you age. If nothing else, it’s a healthy source of protein. And if you’re getting it from bone broth rather than supplements, you’re going to be slurping up lots of important minerals, too.

When buying supplements, make sure you reach for powders with very few, simple ingredients (ideally just “collagen peptides” or “collagen protein isolate”) and watch out for additives, flavors, and sugar. Watch the source, too: Try to buy a product that is NSF certified for safety and from a company that is transparent about their sourcing.

My most important bit of advice, though, is this: you can help your body make its own collagen! Your body needs vitamin C, minerals, and certain amino acids to synthesize it, so try to get more of those nutrients in your diet, by eating some of my favorite collagen-boosting foods.

By KERI GLASSMAN, MS, RD, CDN

Full link: https://www.eatthis.com/collagen-benefits/?utm_source=nsltr&utm_medium=email&utm_content=best-worst-mccafe-drinks-mcdonalds&utm_campaign=etntNewsletter

Ẩm thực – The Best and Worst McCafe Drinks at McDonald’s

Need a jolt of caffeine in the morning? When you stop by McDonald’s, pick the right buzz with our RD-approved picks for the best and worst McCafe drinks.

The Best and Worst McCafe Drinks at McDonald’s

McDonald’s is a great place to pick up some coffee when you’re on-the-run, as the restaurant’s McCafe menu allows you to indulge in some tasty beverages for a really good price. However, while lattes, frappes, and cappuccinos may give you a big caffeine jolt in the morning, it’s worth mentioning that some of these delicious beverages can pack on a lot of sugar, fat, and calories, making it important to order with caution if you are trying to look out for your waistline.

To help you order the right McDonald’s items next time you’re on a time crunch, we spoke to registered dietitian Summer Yule, MS, RD, about all the best and worst beverage options available on the McCafe menu. From coffee, lattes, and hot chocolate, here are some drink orders she says are worth trying and avoiding next time you hurry over to the drive-through.

THE WORST MCCAFE DRINKS AT MCDONALD’S

1

Mocha Frappe

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 510 calories, 20 g fat (13 g saturated fat), 150 mg sodium, 73 g carbs (1 g fiber, 66 g sugar), 8 g protein

“At 510 calories for a medium drink, the mocha frappe contains more calories than two McDonald’s Hamburgers,” Yule explains. It also contains 13 grams of saturated fat and 66 grams of sugar, which is one of the highest amounts of sugar on the entire McCafe menu. Even a McDonald’s Cookie has less sugar, as it contains 15 grams, meaning if you eat three cookies, you still won’t reach the amount that is in this drink.

2

Caramel Frappe

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 510 calories, 21 g fat (13 g saturated fat), 150 mg sodium, 72 g carbs (1 g fiber, 67 g sugar), 8 g protein

Yule suggests that this frappe is also worth passing on, as it is similar nutritionally to the Mocha Frappe with 510 calories, 13 grams of saturated fat, and 67 grams of sugar.

3

Hot Chocolate

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 450 calories, 17 g fat (10 g saturated fat), 210 mg sodium, 63 g carbs (2 g fiber, 58 g sugar), 14g protein

“I recommend that people trying to lose weight limit their consumption of sugary drinks, because the calories add up very quickly,” Yule explains. Because hot chocolate is a favorite of little ones and those looking for a caffeine-free beverage on McCafe’s menu, it’s important to order your hot chocolate in a small size. This one swap will save you 80 calories and 10 grams of sugar, making this sip slightly more reasonable—although still a once-in-a-while treat.

4

Caramel Mocha

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 380 calories, 14 g fat (8 g saturated fat), 280 mg sodium, 54 g carbs (0 g fiber, 49 g sugar), 11 g protein

“If you want a sugary drink at McDonald’s, it’s best to stick with drinks that have fewer calories than a 250-calorie hamburger,” Yule suggests. At 380 calories, 8 grams of saturated fat, and 49 grams of sugar, the caramel mocha does not fit the bill, she explains. However, if you can’t part with that sweet caramel taste, you’ll love to know that some caramel-flavored drinks make our best list below!

5

Mocha

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 380 calories, 12 g fat (7 g saturated fat), 160 mg sodium, 57 g carbs (2 g fiber, 52 g sugar), 10 g protein

Surprisingly, removing the “Caramel” from the “Caramel Mocha” to make this Mocha drink actually results in an additional 3 grams of sugar and 1 less gram of protein. Similar to the caramel mocha, Yule says you’ll want to steer clear of this medium-sized drink.

6

Iced Mocha

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 350 calories, 13 g fat (8 g saturated fat), 150 mg sodium, 50 g carbs (2 g fiber, 46 g sugar), 9 g protein

“It may be wise to think of some of these drinks like a dessert rather than part of a meal,” Yule advises. Putting your mocha on ice does not improve the nutritional profile, she says, as it is still loaded with calories, saturated fat, and sugar.

7

French Vanilla Latte

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 320 calories, 10 g fat (6 g saturated fat), 140 mg sodium, 48 g carbs (1 g fiber, 45 g sugar), 11 g protein

“You are definitely getting a lot of sugar with the French Vanilla Latte, as it contains a whopping 45 grams,” Yule says. And at 320 calories, she suggests that this is just another drink choice that is better suited as a dessert, and, in fact, you’d be consuming a similar nutritional profile if you ordered McDonald’s Hot Fudge Sundae, which is 380 calories and 47 grams of sugar.

8

Caramel Latte

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 320 calories, 10 g fat (5 g saturated fat), 430 mg sodium, 48 g carbs (0 g fiber, 45 g sugar), 11 g protein

“The caramel latte fares no better in the nutrition department than the French Vanilla Latte,” Yule suggests. It also has 320 calories and 45 grams of sugar, she says, but the saturated fat is just a tiny bit lower at five grams.

9

Caramel Macchiato

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 320 calories, 9 g fat (5 g saturated fat), 420 mg sodium, 50 g carbs (0 g fiber, 45 g sugar), 10 g protein

Even though a latte only contains espresso, whole milk, and water while a macchiato contains whole milk, caramel syrup, water, caramel drizzle, and espresso, this multiple-ingredient macchiato is just as bad as the more simple latte. “This beverage is very similar to the Caramel Latte as far as nutrition is concerned,” Yule explains. “I would expect no less from a drink that is mixed with sweet caramel syrup, and topped with ribbons of buttery caramel,” she adds.

10

Iced Caramel Latte

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 270 calories, 8 g fat (4.5 g saturated fat), 340 mg sodium, 40 g carbs (0 g fiber, 36 g sugar), 9 g protein

“The Iced Caramel Latte is a slightly lighter version than the hot version of drink, likely because the addition of ice leaves less room for added sugar in the drink,” Yule suggests. And at 270 calories, 4.5 grams of saturated fat, and 36 grams of sugar, she explains that while this beverage may not be the worst of the worst, it certainly isn’t healthy either.

11

Caramel Cappuccino

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 260 calories, 6 g fat (3.5 g saturated fat), 380 mg sodium, 44 g carbs (0 g fiber, 40 g sugar), 8 g protein

The addition of caramel syrup to the plain cappuccino moves this drink from the best to the worst list, Yule explains, as a regular McCafe Cappuccino contains only 9 calories. That’s a 31-gram difference thanks to the addition of this sweet syrup, she notes. And while the fat content of a McCafe Cappuccino and a Caramel Cappuccino is the same, Yule says these two beverages also differ in calories, as a McCafe Cappuccino contains 120 calories while a Caramel Cappuccino contains 210 calories in contrast.

12

Iced Caramel Macchiato

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 250 calories, 6 g fat (3.5 g saturated fat), 330 mg sodium, 40 g carbs (0 g fiber, 36 g sugar), 8 g protein

“The medium size version of this drink has 250 calories, equivalent to a McDonald’s hamburger,” Yule explains. “If someone is looking to lose weight, I’d ask them to think about whether the burger or this drink would leave them feeling more full,” she says. Yule notes that it’s always best to avoid drinking your calories if you are looking to lose weight, as a study published in the Journal of The American Dietetic Association revealed that participants given apple juice in a study missed out on the filling fiber that participants eating a whole apple (or applesauce) were getting. Likewise, when you choose certain sugar-sweetened McCafe beverages, you end up getting calories without the protein (and or fiber) that can help keep you full, Yule explains. If you’re trying to maintain a healthy weight, she says that regularly choosing sugar-sweetened beverages may sabotage your efforts in the long run.

THE BEST MCCAFE DRINKS AT MCDONALD’S

1

McCafe Coffee

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 0 calories, 0 g fat (0 g saturated fat), 25 mg sodium, 2 g carbs (0 g fiber, 0 g sugar), 2 g protein

“If you are trying to lose weight, keeping things simple by sticking with black coffee gives you a zero-calorie drink,” Yule says. In addition, she notes that is one of the few McCafe options with no added sugar, making it something to order if you are looking to cut down on consuming too many sweetened drinks.

2

McCafe Americano Coffee

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 0 calories, 0 g fat (0 g saturated fat), 10 mg sodium, 0 g carbs (0 g fiber, 0 g sugar), 0 g protein

“An Americano coffee drink is diluted espresso, which gives it a similar strength to coffee, but it has a slightly different flavor. “This drink (made with Rainforest Alliance Certified espresso), is another calorie-free way to get your caffeine fix,” Yule explains. And since it contains zero calories, she adds that it also means it also contains no added sugars either.

3

McCafe Iced Latte

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 120 calories, 6 g fat (3.5 g saturated fat), 90 mg sodium, 10 g carbs (0 g fiber, 9 g sugar), 6 g protein

“If black coffee is not your thing, this unsweetened iced latte clocks in at only 120 calories, 3.5 grams of saturated fat, and nine grams of milk sugar,” Yule suggests. You also get your 20 percent of your daily recommended amount of calcium in choosing this beverage, she says. And given that the Office of Dietary Supplements says women need 1,000 to 1,200 milligrams of calcium per day, this beverage (which contains 160 milligrams of calcium and added vitamin D3) is a nice way to meet your daily requirements. Calcium and Vitamin D work together to promote bone health.

4

McCafe Latte

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 190 calories, 10 g fat (6 g saturated fat), 135 mg sodium, 15 g carbs (0 g fiber, 15 g sugar), 10 g protein

“If you need a hot drink, this unsweetened latte contains 190 calories, six grams of saturated fat, and 15 grams of [sugar only from the added whole milk],” Yule says. Skip the option to add additional flavors if you don’t want added sugars in your drink, she advises, as added sugar contains nothing but empty calories. In contrast, she notes that the sugar in milk (lactose) is packaged with a number of nutrients that can benefit the body such as calcium, riboflavin, vitamin B12, vitamin A, as well as protein. Additionally, she mentions that milk contains macronutrients other than carbohydrates that help lessen the blood sugar spike that you get compared to plain table sugar.

5

McCafe Cappuccino

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 160 calories, 8 g fat (5 g saturated fat), 110 mg sodium, 13 g carbs (0 g fiber, 12 g sugar), 8 g protein

“One cup of plain, unsweetened milk gives you 12 grams of milk sugar and about 30 percent of your daily recommended amount of calcium, which is exactly what you get with the medium unsweetened cappuccino,” Yule suggests. Most of the drinks containing milk offer the option of skim or whole milk, she says, so be sure to pick skim to cut back on calories and saturated fat even further.

6

McCafe Iced Caramel Mocha

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 160 calories, 4.5 g fat (3 g saturated fat), 100 mg sodium, 28 g carbs (0 g fiber, 23 g sugar), 1 g protein

“If you are looking for a sweetened drink that doesn’t completely break the calorie bank, consider choosing this iced caramel mocha, as it’s the caramel drink that is the lowest in calories” Yule advises. It contains 160 calories and 23 grams of sugar, but only four percent of your daily recommended amount of calcium, meaning you don’t get as much milk as you do in the latte or cappuccino, she adds. And if you are wondering what the importance of not getting much milk as the latte or cappuccino, Yule says that it is recommended in the Dietary Guidelines that adults aim for three servings of dairy/calcium-fortified dairy alternatives daily, so choosing a drink with milk helps you toward that goal.

7

McCafe Iced French Vanilla Coffee

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 170 calories, 7 g fat (4.5 g saturated fat), 65 mg sodium, 26 g carbs (0 g fiber, 23 g sugar), 3 g protein

“The Iced French Vanilla Coffee has 170 calories, 23 grams of sugar, and 4.5 grams of saturated fat,” Yule says. You also get a little calcium in this drink too, she adds.

8

McCafe French Vanilla Cappuccino

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 230 calories, 6 g fat (3.5 g saturated fat), 85 mg sodium, 37 g carbs (0 g fiber, 36 g sugar), 7 g protein

“At 230 calories, the French Vanilla Cappuccino is not one of the lightest options on the best list, but it does give you 20 percent of your daily recommended amount of calcium and seven grams of protein,” Yule explains. It also contains fewer calories than a McDonald’s Hamburger, she notes, and contains less than half of the calories of the frappe drinks on the menu.

9

Iced French Vanilla Latte

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 240 calories, 8 g fat (4.5 g saturated fat), 105 mg sodium, 36 g carbs (0 g fiber, 34 g sugar), 8 g protein

If you want a latte that has been sweetened, she says that this is definitely one of the better beverage options to try, as Yule acknowledges that it contains 220 milligrams of calcium and six percent of your daily recommended value of vitamin A. Vitamin A is essential in maintaining normal vision and the immune system, according to the National Institutes of Health, and given the daily recommended range of vitamin A ranges from 700 to 1,300 micrograms a day, this latte can help give your levels a much-needed boost.

10

Iced Coffee

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 180 calories, 7 g fat (4.5 g saturated fat), 65 mg sodium, 30 g carbs (0 g fiber, 28 g sugar), 2 g protein

“If plain black coffee just won’t do, this iced coffee order adds a little sugar and light cream for sweetness, while staying under 200 calories,” Yule notes.

11

Iced Caramel Coffee

Courtesy of McDonald’s

PER MEDIUM: 190 calories, 7 g fat (4.5 g saturated fat), 300 mg sodium, 31 g carbs (0 g fiber, 26 g sugar), 4 g protein

“A medium iced caramel coffee adds caramel syrup and light cream, while keeping things under 200 calories,” Yule says. And as an added benefit, she explains that you will get 10 percent of your daily recommended amount of calcium. If you’re trying to stay away from dairy, you can also get your calcium from these calcium-rich vegetarian food sources.

By COURTNEY LEIVA

Full link: https://www.eatthis.com/best-worst-mccafe-drinks-mcdonalds/?utm_source=nsltr&utm_medium=email&utm_content=best-worst-mccafe-drinks-mcdonalds&utm_campaign=etntNewsletter