Share – Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này — Ngon 24h

Dưới đây là danh sách những thực phẩm hàng đầu khiến nguy cơ gây ung thư tăng cao nếu bạn nạp vào quá nhiều hoặc quá thường xuyên: Thực phẩm chế biến sẵn Đó là những loại thực phẩm đã được chế biến sẵn ở dạng khô và có thể để dành được lâu như […]

via Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này — Ngon 24h

Dưới đây là danh sách những thực phẩm hàng đầu khiến nguy cơ gây ung thư tăng cao nếu bạn nạp vào quá nhiều hoặc quá thường xuyên:

Thực phẩm chế biến sẵn

Đó là những loại thực phẩm đã được chế biến sẵn ở dạng khô và có thể để dành được lâu như bánh mì, nước ngọt, mì ăn liền, đồ ăn nhẹ mặn/ngọt… Các loại thực phẩm này có chứa nhiều đường, natri, chất béo bão hòa cũng như các thành phần hóa học khác.

Theo một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Pháp và Brazil, khi bạn tăng mức tiêu thụ các loại thực phẩm siêu chế biến thêm 10% thì tức là bạn cũng đang tăng nguy cơ ung thư nói chung lên 12% và nguy cơ ung thư vú tăng 11%.

Khoai tây chiên

Món ăn kèm yêu thích của nhiều người cũng chính là một trong những loại thực phẩm mang nguy cơ ung thư hàng đầu. Theo một nghiên cứu từ Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm của Anh (FSA), thủ phạm là do acrylamide – một hóa chất được tạo ra khi các loại thực phẩm có tinh bột được nấu ở nhiệt độ cao. Không chỉ tiềm ẩn nguy cơ ung thư, nó còn có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh và sinh sản.

Rượu/Chất cồn

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 1.

Đã có những số liệu rất chi tiết về tác động của rượu đối với cơ thể: Nếu mỗi ngày uống một cốc rượu là bạn tự làm tăng nguy cơ ung thư vú thêm 5%, nguy cơ ung thư vòm họng tăng 17% và nguy cơ ung thư thực quản tăng 30%. Con số này sẽ tăng gấp 5 nếu mỗi ngày bạn uống đến 4 cốc rượu.

Theo Hiệp hội Ung thư lâm sàng Hoa Kỳ (ASCO), có khoảng 5% các ca ung thư mới cũng như 6% ca tử vong do ung thư là bởi thói quen tiêu thụ rượu gây ra.

Thịt xông khói

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 2.

Những ai đã thích thịt xông khói thì sẽ vô cùng “nghiện” món ăn này. Cũng như xúc xích, giăm bông hay thịt nguội, ăn quá nhiều thịt xông khói sẽ làm tăng nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư trực tràng, dạ dày (các nghiên cứu đã chỉ ra, ăn 50gr tương đương 4 dải thịt xông khói mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ ung thư trực tràng lên 18%). Vì thế, hãy tập giảm thiểu lượng thực phẩm này nạp vào.

Thịt nướng

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 3.

Không ai có thể cưỡng lại sức hút của những dải thịt nướng BBQ nhưng hầu như cũng không ai biết tác động của thịt nướng với cơ thể. Theo Viện Ung thư Quốc gia, nấu thịt ở nhiệt độ cao trên ngọn lửa hoặc chảo chiên nó tạo ra hai loại hóa chất có thể làm tăng nguy cơ ung thư của bạn – các amin dị vòng (HCA) và các hydrocacbon thơm đa vòng (PAHs). Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn thịt cháy thường xuyên làm tăng nguy cơ phát triển ung thư tuyến tụy lên 60%, trong khi một nghiên cứu khác cho thấy nó khiến tỷ lệ ung thư vú ở phụ nữ sau mãn kinh lên gấp đôi.

Thịt đỏ

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 4.

Dù bạn chế biến theo cách nào thì thịt đỏ cũng không hề có lợi cho sức khỏe. Đây là một trong những tác nhân gây ra ung thư tuyến tụy, đại trực tràng và dạ dày. Có một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong phân của những người thường xuyên ăn thịt đỏ có hàm lượng N-nitroso cao (NOCs) – là những hóa chất gây ra ung thư.

Bánh mì trắng, gạo trắng

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 5.

Đây là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, nhưng các nhà khoa học thuộc Trung tâm Ung thư MD Anderson thuộc Đại học Texas đã chỉ ra nguy cơ ung thư phổi lên tới 49% với những người thường xuyên ăn các thực phẩm có chỉ số đường cao như bánh mì trắng, gạo trắng.

Thay vào những thực phẩm đó, bạn có thể chuyển sang các loại tinh bột có chỉ số đường thấp hơn như yến mạch, bánh mì đen, gạo lứt…

Cà phê nóng

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 6.

Bản thân cà phê thì không gây ra ung thư nhưng nếu pha nó ở nhiệt độ cao và nạp vào cơ thể thì có thể làm tăng nguy cơ ung thư thực quản. Không phải do nhiệt độ cao sẽ phát tán một số chất gây ung thư đâu nhé, đó là do nước nóng khiến các mô cổ họng nở ra và tăng nguy cơ phát triển khối u. Điều này cũng tương tự với việc uống trà, hút thuốc hay uống rượu quá nhiều.

Đồ ngọt

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 7.

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, phụ nữ tiêu thụ nhiều đồ ngọt làm tăng nguy cơ ung thư vú lên 27%. Nguyên do là bởi khi glucose và insulin tăng lên, chúng làm tăng nồng độ estrogen và có khả năng dẫn đến ung thư vú. Đường kích thích sự tăng trưởng của các khối u bởi các tế bào ung thư đòi hỏi rất nhiều năng lượng để phát triển và tiêu thụ nhiều đường chính là một nguồn “thức ăn” để nuôi chúng.

Bỏng ngô

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 8.

Nguyên nhân chính không đến từ bỏng ngô mà ở loại túi chứa nó. Trong thành túi bóng phải chứa một loại hóa chất khiến cho bỏng không dính vào. Khi túi nóng lên, lớp phủ phân hủy, tạo ra axit perfluorooctanoic – có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc ung thư gan và tuyến tiền liệt.

Chất béo bão hòa

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 9.

Chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư, bao gồm phổi, vú và tuyến tiền liệt. Nguyên nhân là bởi mức độ cholesterol cao trong chất béo bão hòa làm tăng sự sao chép của tế bào gốc đường ruột (ISCs), từ đó thúc đẩy sự phát triển của mô ruột – và cũng thúc đẩy sự tăng trưởng của tế bào khối u, khiến chúng phát triển nhanh hơn gấp 100 lần! Và đó chính là ung thư đấy!!!

Nước ngọt đóng chai

Mầm mống ung thư trong cơ thể sẽ ngày càng lớn thêm nếu bạn vẫn duy trì thói quen tiêu thụ lượng lớn những thực phẩm này - Ảnh 10.

Theo các nhà nghiên cứu Úc, chỉ cần uống bất kỳ loại nước ngọt nào mỗi ngày đều làm tăng nguy cơ mắc ung thư gan, tuyến tiền liệt, buồng trứng và túi mật. Ngay cả các loại nước uống không đường cũng không hề an toàn như bạn nghĩ đâu nhé!

Theo Minh An – Thời đại/RD

Advertisements

Share – Dấu hiệu cảnh báo sớm 13 bệnh ung thư: Dù chỉ có 1 dấu hiệu cũng nên khám ngay — Ngon 24h

Nếu bệnh ung thư di truyền từ những thành viên trong gia đình và bạn muốn chủ động phòng ngừa là điều không khó. Khi biết các dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh ung thư có thể giúp ngăn ngừa nó phát triển hoặc lan rộng ra. Điều quan trọng mà bạn cần biết là […]

via Dấu hiệu cảnh báo sớm 13 bệnh ung thư: Dù chỉ có 1 dấu hiệu cũng nên khám ngay — Ngon 24h

Nếu bệnh ung thư di truyền từ những thành viên trong gia đình và bạn muốn chủ động phòng ngừa là điều không khó. Khi biết các dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh ung thư có thể giúp ngăn ngừa nó phát triển hoặc lan rộng ra.

Điều quan trọng mà bạn cần biết là các dấu hiệu của bệnh ung thư cũng có thể được phát hiện bằng các điều kiện, dấu hiệu bên ngoài cơ thể.

Nó là ung thư hay một căn bệnh khác?

Dưới đây là một số triệu chứng có thể là về bệnh ung thư, nhưng cũng có thể là dấu hiệu của một căn bệnh khác. Nếu bạn có bất kì dấu hiệu nào sau đây, hãy đến gặp bác sĩ của bạn ngay nhé!

Bạn càng sớm tìm ra chính xác nguyên nhân gây ra triệu chứng đó thì càng yên tâm rằng bạn đang được điều trị đúng hướng.

– Bàng quang và ung thư thận: Bạn có thể thấy máu trong nước tiểu, bị đau rát hoặc đi tiểu quá nhiều. Các tình trạng khác có thể xảy ra do các triệu chứng này đưa đến bao gồm nhiễm trùng đường tiết niệu và viêm bàng quang kẽ.

– Ung thư vú: Khối u hoặc khối u dày, ngứa, tấy đỏ hoặc đau nhức ở vùng núm vú mà không do thai nghén, cho con bú hoặc do kinh nguyệt. Tuy nhiên, không phải tất cả khối u đều là ung thư.

– Ung thư cổ tử cung, nội mạc tử cung và ung thư tử cung: Chảy máu giữa chu kỳ kinh nguyệt, dịch tiết bất thường, kinh nguyệt nhiều và không đều. Những triệu chứng này cũng có thể tạo ra do bệnh lạc nội mạc tử cung hoặc u xơ tử cung.

Dấu hiệu cảnh báo sớm 13 bệnh ung thư: Dù chỉ có 1 dấu hiệu cũng nên khám ngay - Ảnh 2.

– Ung thư đại tràng: chảy máu trực tràng, máu xuất hiện trong phân hoặc thay đổi các thói quen tiêu hóa hàng ngày như tiêu chảy dai dẳng và táo bón là những dấu hiệu cảnh báo cần được thăm khám kịp thời.

Những triệu chứng này cũng có thể là kết quả của bệnh viêm ruột (IBD).

– Ung thư thanh quản: giọng nói ho, khàn tiếng dai dẳng có thể là những dấu hiệu bạn gặp phải. Tuy nhiên, thay đổi giọng cũng có thể do polyp hoặc hypothyroidism gây ra.

– Bệnh bạch cầu: Đau nhức, mệt mỏi, sụt cân, nhiễm trùng lặp đi lặp lại, chảy máu cam, đau xương hoặc khớp, dễ bầm tím trên da là những dấu hiệu cảnh báo có thể có của bệnh bạch cầu.

– Ung thư phổi: Ho dai dẳng, đờm có máu, cảm giác nặng nề ở ngực hoặc đau ngực có thể biểu hiện của bệnh ung thư phổi. Nhưng đây cũng có thể chỉ ra bệnh viêm phổi.

– Lymphoma (một nhóm các dạng ung thư máu phát triển từ bạch huyết bào): hạch bạch huyết bị sưng, ngứa da, đổ mồ hôi ban đêm mà không có nguyên nhân, sốt và giảm cân… có thể là những dấu hiệu của bệnh Lymphona.

– Ung thư miệng và họng: nếu bạn xuất hiện các vết loét mãn tính ở miệng, lưỡi hoặc cổ họng bị xước, các mảng màu trắng trong miệng nên được bác sĩ kiểm tra. Các đốm trắng hoặc vết loét cũng có thể bị gây ra bởi hệ miễn dịch yếu, căng thẳng, chấn thương miệng hoặc IBD.

– Ung thư buồng trứng: đối với căn bệnh này, nó thường không có các triệu chứng cho đến khi bệnh phát triển ở giai đoạn sau. Các triệu chứng này có thể là sụt cân, mệt mỏi, đầy bụng và đau bụng.

– Ung thư tuyến tụy: cũng giống như ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tuỵ chỉ có các dấu hiệu khi bệnh đã phát triển về giai đoạn sau, các triệu chứng đó là da bị vàng, hoặc đau sâu trong dạ dày, lưng.

– Ung thư da: Loại ung thư này thường biểu hiện như các nốt ruồi thay đổi màu sắc, kích thước hoặc hình dạng, các vết loét, khối u, cục u dưới da giống như mụn cóc hoặc loét không bao giờ lành lại.

– Ung thư dạ dày: Nôn mửa ra máu hoặc thường xuyên khó tiêu, đau bụng sau khi ăn, giảm cân có thể là dấu hiệu của ung thư dạ dày. Tuy nhiên, bạn cũng không cần phải lo lắng vì có thể là dấu hiệu của loét dạ dày.

Mẹo phòng chống ung thư

Nếu ung thư di truyền trong gia đình bạn hoặc bạn có thể trạng kém có thể mắc một căn bệnh ung thư nào đó, thì điều quan trọng là hãy chú ý đến các yếu tố nguy cơ.

Chủ động và lựa chọn cuộc sống lành mạnh có thể giúp bạn giảm nguy cơ phát triển ung thư. Một số cách bạn có thể thực hiện bao gồm:

– Tập thể dục thường xuyên: Tối thiểu 30 phút mỗi ngày. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tập thể dục thường xuyên và vừa phải có thể làm giảm nguy cơ ung thư của bạn ít nhất 30%.

– Chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh: đó là một chế độ ăn ít chất xơ, ít hoặc không có thịt đỏ và nhiều trái cây, rau quả tươi. Bạn cũng có thể hấp thụ chất béo nhưng cần chắc chắn rằng đó là những loại chất béo lành mạnh.

– Bỏ thuốc lá: Khói thuốc lá có thể làm tăng nguy cơ ung thư của bạn thêm 30%.

– Hạn chế sử dụng rượu: Mức uống vừa phải là có thể chấp nhận được. Một loại đồ uống mỗi ngày đã được tìm thấy nhằm giảm thiểu một số rủi ro về sức khoẻ, bao gồm cả nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, uống quá nhiều rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú.

– Không hút thuốc kết hợp với uống rượu: Hút thuốc kết hợp với rượu đã được chứng minh là làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư đối với ung thư miệng, ung thư thực quản và các bệnh ung thư khác.

– Duy trì khám phụ khoa thường xuyên: Điều này bao gồm cả các xét nghiệm Pap smears và mammograms. Pap smear là công cụ sàng lọc duy nhất cho bệnh ung thư, nhờ nó mà đã có thể giảm số ca tử vong do bất kỳ loại ung thư nào trên thế giới. Chụp X quang tuyến vú thường nên bắt đầu từ 35 đến 40 tuổi.

– Thực hiện khám vú hàng tháng: Nếu việc này được bắt đầu sớm thì có thể sẽ giảm được khả năng mắc bệnh ung thư ở giai đoạn sớm, ít nguy hiểm hơn.

– Sử dụng kem chống nắng: Sử dụng các loại kem chống nắng có độ SPF 15 hoặc cao hơn trong bất kì trường hợp nào bạn phải ra ngoài trời. Hạn chế ở ngoài trời vào giữa ngày.

– Quan hệ tình dục an toàn: Luôn luôn sử dụng bao cao su trừ khi bạn đang ở trong một mối quan hệ lâu dài, một vợ một chồng!

Dấu hiệu cảnh báo sớm 13 bệnh ung thư: Dù chỉ có 1 dấu hiệu cũng nên khám ngay - Ảnh 3.

Phụ nữ có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư cổ tử cung bằng cách nhờ các bác sĩ phụ khoa thường xuyên xét nghiệm Pap smears và khám sức khỏe. Ung thư cổ tử cung là một trong những khối u ác tính gây chết người phổ biến nhất ở những người phụ nữ trẻ hiện nay.

Các nghiên cứu dịch tế học cho thấy rằng nguy cơ ung thư cổ tử cung tăng lên khi phụ nữ hoạt động tình dục ở lứa tuổi quá sớm, có nhiều bạn tình và quan hệ tình dục không được bảo vệ thường xuyên hơn.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Thuốc Hoa Kỳ (FDA) đã công nhận một loại vắc-xin chống lại virus HPV và ung thư cổ tử cung mà phụ nữ có thể nhận tiêm phòng trước khi họ quan hệ tình dục để hạn chế bệnh.

Theo verywellhealth

Theo Nguyễn Hòa – Trí Thức Trẻ

Share – 7 cách ngăn ngừa ung thư đại tràng: Đừng đợi có bệnh mới chữa, hãy áp dụng ngay! — Ngon 24h

1. Duy trì cân nặng khỏe mạnh Đàn ông và phụ nữ thừa cân hoặc béo phì có nhiều khả năng phát triển ung thư đại trực tràng hơn. Một nghiên cứu được công bố vào tháng 10 năm 2018 trên tạp chí JAMA Oncology theo dõi sức khỏe của hơn 85.000 phụ nữ trong […]

via 7 cách ngăn ngừa ung thư đại tràng: Đừng đợi có bệnh mới chữa, hãy áp dụng ngay! — Ngon 24h

1. Duy trì cân nặng khỏe mạnh

Đàn ông và phụ nữ thừa cân hoặc béo phì có nhiều khả năng phát triển ung thư đại trực tràng hơn.

Một nghiên cứu được công bố vào tháng 10 năm 2018 trên tạp chí JAMA Oncology theo dõi sức khỏe của hơn 85.000 phụ nữ trong 22 năm và thấy rằng chỉ số khối cơ thể (BMI) của người phụ nữ vượt ngưỡng khuyến khích sẽ có nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng.

2. Tập thể dục nhiều hơn

Tập thể dục thường xuyên với mức độ vừa phải làm tăng nhịp tim và lưu thông máu trong cơ thể cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh này.

Một nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia tại Mỹ cho hơn 1,4 triệu người, được công bố vào tháng 6 năm 2016 trên tạp chí JAMA Internal Medicine, cho thấy mức độ hoạt động thể chất tỷ lệ nghịch với khả năng mắc ung thư đại trực tràng.

3. Xem xét lại chế độ ăn uống của bạn

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng chế độ ăn uống đóng một vai trò hết sức quan trọng.

Ăn thịt đỏ (thịt bò và thịt heo) và một số loại thịt chế biến (như xúc xích, thịt xông khói) dường như làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng, do đó, nên hạn chế những thực phẩm này.

Chế độ ăn có nhiều trái cây và rau quả luôn luôn được khuyến khích và trong việc phòng chống ung thư cũng vậy. Trong đó, chất xơ là nhân tố được đánh giá cao nhất trong việc phòng ngừa loại bệnh này.

7 cách ngăn ngừa ung thư đại tràng: Đừng đợi có bệnh mới chữa, hãy áp dụng ngay! - Ảnh 1.

4. Tránh uống rượu quá mức

Sử dụng rượu với mức độ trung bình đến mức độ thường xuyên có liên quan với nguy cơ mắc ung thư đại tràng và trực tràng cao hơn.

Một vài nghiên cứu cũng cho rằng nam giới có nguy cơ cao hơn do họ uống rượu với mức độ thường xuyên và số lượng nhiều hơn nữ giới.

Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ đề nghị nam giới chỉ nên uống 2 ly 1 ngày và nữ giới chỉ nên uống 1 ly.

5. Hãy ngừng hút thuốc lá

Hầu hết mọi người biết rằng hút thuốc lá làm tăng nguy cơ ung thư phổi nhưng ít ai biết rằng nó cũng là nguyên nhân gây ung thư đại trực tràng.

6. Dùng Aspirin hoặc một loại thuốc chống viêm khác không chứa steroid – nhưng phải theo chỉ định của bác sĩ

Có nhiều bằng chứng tích cực cho thấy những người dùng aspirin hoặc các thuốc chống viêm không steroid, chẳng hạn như ibuprofen và naproxen giảm nguy cơ mắc bệnh này.

Tuy nhiên, phải có sự cân nhắc về lợi ích, thường thì các loại thuốc này không được khuyến khích dùng do chúng có nhiều tác dụng phụ như loét dạ dày.

Trong các trường hợp có nguy cơ mắc cao thì mới được chỉ định dùng. Vì vậy, bạn không nên tự ý dùng thuốc mà cần thiết phải có sự cho phép của bác sĩ.

7. Thường xuyên đến bệnh viện kiểm tra

Các xét nghiệm sàng lọc nhằm mục đích xác định ung thư đại trực tràng ở những người không có triệu chứng biểu hiện ra bên ngoài rõ ràng như đau bụng hay đi phân ra máu. Việc xét nghiệm có thể phát hiện ung thư ở giai đoạn đầu thông qua phân tích mẫu phân hoặc các bất thường của DNA. Tuy nhiên, phương pháp thông thường và đơn giản nhất là nội soi đại tràng.

Trong quá trình nội soi, các bác sĩ có thể xét nghiệm sinh thiết bất kỳ polyp nào họ tìm thấy, để xác định liệu có phải là ung thư, tiền ung thư hay lành tính.

Loại bỏ các polyp được phát hiện thông qua sàng lọc là một trong những lý do làm cho tỷ lệ tử vong do ung thư đại trực tràng đã giảm trong vài thập kỷ qua.

Hiệp hội ung thư tại Mỹ cho biết, độ tuổi mắc các bệnh này là vào khoảng 45 đến 50 tuổi, do vậy, nếu đang ở trong độ tuổi này bạn nên hết sức lưu ý.

Như đối với tất cả các loại bệnh khác, phòng ngừa bao giờ cũng tốt hơn là phải chữa trị. Hãy thật sự quan tâm tới cơ thể mình nhiều hơn nữa!

*Theo everydayhealth

Theo Phạm Thanh – Trí Thức Trẻ

Share – Cá chép chế biến kiểu này để đổi vị ai cũng mê, chị em ăn vào lại trẻ ra 10 tuổi, da trắng hồng — Ngon 24h

Cá chép là một trong những loài có chất lượng thịt ngon, ăn ngọt, vị thơm. Đặc biệt, với chị em phụ nữ, cá chép nấu cháo hoặc hấp ăn nóng sẽ rất bổ máu, ăn nhiều giúp sắc mặt hồng hào, tuần hoàn tốt. Người đang mang thai, ăn cá chép có tác dụng […]

via Cá chép chế biến kiểu này để đổi vị ai cũng mê, chị em ăn vào lại trẻ ra 10 tuổi, da trắng hồng — Ngon 24h

Cá chép là một trong những loài có chất lượng thịt ngon, ăn ngọt, vị thơm. Đặc biệt, với chị em phụ nữ, cá chép nấu cháo hoặc hấp ăn nóng sẽ rất bổ máu, ăn nhiều giúp sắc mặt hồng hào, tuần hoàn tốt. Người đang mang thai, ăn cá chép có tác dụng dưỡng thai bảo vệ sức khỏe.

Chỉ bạn cách làm món cá chép hấp bia 

Các nguyên liệu cần có:

Cá chép: 1 con vừa ăn cho gia đình

Bia: 1 lon

Gia vị các loại: mắm, muối, đường, hạt nêm,…

Dưa chuột, cà rốt, dứa, cải chua (các loại rau ăn kèm khác nếu muốn)

Thì là, gừng

Cách thực hiện:Cá đánh vảy, làm sạch, bỏ ruột, giữ lại phần đầu đuôi. Nếu muốn mất mùi tanh của cá nên dùng một ít giấm hoặc nước cốt chanh xoa khắp mình cá.

Dùng dao khứa lên lưng cá đảm bảo cắt được phần xương dâm. Ướp cá với gừng, dầu ăn, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu, ớt. Nhớ nhét gừng, xả băm vào khe khứa trên thân cá. Để khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.

Sau đó, để hết một lon bia vào nồi, đặt vỉ cách thủy lên trên. Đặt đĩa cá lên, đậy nấp lại và hấp khoảng 20 phút là chín. Chuẩn bị dưa chuột, cà rốt, dứa, các loại rau ra đĩa để ăn kèm. Nếu không có một cái nồi to để hấp cách thủy, bạn cũng có thể dùng chảo chống dính để thực hiện món ngon này.

Không quá khó để có được một đĩa cá hấp hảo hạng chuẩn nhà hàng ngay tại nhà các chị nhé! Món này cần được ăn khi nóng sẽ đảm bảo thơm ngon hơn.

Cách chọn cá chép ngon

Chép sông bao giờ cũng dài mình, không tròn ủng như chép ao. Lúc mua, bạn nên nhớ chọn con cái dài hơn, dày hơn, đảm bảo sẽ ngọt thơm hơn.

Đừng ham con nặng ký, bởi lẽ cá nuôi rất nhanh lớn, ruột to, nhiều mỡ nên tròn, nhưng thịt lại không ngọt do chỉ ăn nhiều thức ăn công nghiệp và thời gian sinh trưởng chưa lâu. Đối với cá cắt khúc bán sẵn, bạn nên thận trọng bởi lẽ rất dễ mua phải cá đã chết trước đó lâu rồi.

Khi lựa mua cá này, bạn có 2 cách: Một là đòi người bán cắt khúc một con cá lớn khác, đang bơi trong chậu để bán cho mình; hai là chú ý nhìn kỹ, chỉ ăn khúc của những con cá mà phần thân vẫn gắn với phần đầu và miệng cá, mang cá vẫn đang thở. Khi đó, bạn có thể đảm bảo cá mình mua là tươi sống.

Share – “Sắc tức thị Không, Không tức thị Sắc” — Triết Học Đường Phố 2.0

(1210 chữ, 5 phút đọc) Rượu đựng trong bầu, uống cho tới khi cái trống Không tràn đầy, gọi là uống rượu. Vậy là uống vì cái Không được tràn đầy hay là uống rượu đây?

via “Sắc tức thị Không, Không tức thị Sắc” — Triết Học Đường Phố 2.0

Cái khoảnh khắc chuyển giao từ cực này sang cực kia, lúc năng lượng khác đi vào để thay thế cho dòng năng lượng cũ, ngay khoảnh khắc ấy có cảm xúc. Ví như người ta đang nhịp chân ngồi trong quán cafe nhìn ra đường, thấy có người đẹp đi ngang qua, trong lòng vui làm sao. Khi người đẹp đi qua rồi, phía xa xa chủ nợ đang đi tới, trong lòng liền buồn làm sao. Khuôn mặt liền bí xị, thấy cuộc đời đen như nhọ nồi. Cảm xúc thay đổi nhanh như người yêu cũ trở mặt.

Trong con người ta đều có sẵn đủ mọi loại cảm xúc, mọi loại năng lượng. Nó ẩn bên trong, chỉ chờ đúng thời điểm, đúng đối tượng nó sẽ thoát ra. Mọi thứ, sợ hãi, can đảm, buồn, vui, khóc, cười, v.v… Thay vì kìm nén hay lảng tránh cảm xúc, ta nên để nó thoát ra một cách tự nhiên. Thay vì trách cứ, ân hận thì ta nên chấp nhận, suy nghĩ về cảm xúc của mình.

Ngày đầu tiên tôi bỏ thuốc lá không khác gì địa ngục. Những nỗi sợ hãi hiện ra, nó như thể cuộc đời tôi sắp mất mát một cái gì đó to lớn lắm. Tôi suy nghĩ rằng tôi đã hút thuốc quen rồi, bỏ đi có được không. Tôi nhung nhớ điếu thuốc cực kỳ, trong ngày đầu tiên tôi chẳng làm gì được ngoài nghĩ về việc mình đang hút thuốc. Qua ngày thứ 2, 3, tôi thôi nhung nhớ, thay vào đó tôi đang nghiện hiệu ứng cai thuốc. Tôi thích thú hiệu ứng cai thuốc cực kỳ, tôi lâng lâng bay bổng, đi như trên mây. Tôi chẳng tập trung được vào bất cứ việc gì, tôi chỉ quan tâm tới hiệu ứng lâng lâng ấy. 7 ngày sau hiệu ứng mất dần, thói quen lẫn suy nghĩ về thuốc cũng mất đi.

Bảy nhân bảy bốn mươi chín ngày! Tôi như người chưa từng hút thuốc, thậm chí trước đó lão hàng xóm nhả khói tôi hít phải còn thấy thơm phức. Bây giờ tôi thấy hôi rình. Cai được 6 tháng tôi hút lại. Vấn đề bắt đầu nảy sinh. Cái ngày tôi hút thuốc lại, cầm điếu thuốc trên tay tôi sợ hãi. Nỗi sợ không khác gì ngày đầu tiên tôi cai thuốc. Tôi suy nghĩ rằng tôi không hút thuốc quen rồi, bây giờ hút lại có được không. Hai vấn đề, một nỗi sợ. Ở đây ngay khoảnh khắc chuyển giao năng lượng, từ cực này sang cực kia, từ sự đồng nhất này sang sự đồng nhất kia đều chứa đựng cảm xúc. Sau đó tôi hút lại, chỉ sau điếu thứ nhất, tôi nhả khói lẫn gạt tàn một cách điêu luyện. Kỹ năng đó không mất, nó chỉ chờ khi tôi hút lại lập tức nó được sử dụng.

Cái vấn đề ở chỗ bảy nhân bảy bốn mươi chín ngày, con số bí mật. Đức Phật ngồi 49 ngày, thuyết pháp 49 năm. 1 tuần có 7 ngày… Đủ mọi trường hợp cho con số 7. Tương truyền vũ trụ này đứng thứ 7 hay được tạo ra theo thứ tự ở thứ 7 gì đó. Người xưa lại nói bảy ba hai mốt, thường chế nhạo những ai muốn làm một cái gì đó mang tính bộc phát. Hai mươi mốt ngày để hình thành một thói quen, bốn mươi chín ngày để lưu nó vào dòng Nghiệp. Người nào nhịn ăn đủ 49 ngày, cái đói với người đó như hình với bóng. Như sự thật hiển nhiên, 49 ngày họ bị đồng nhất bởi sự đói, họ cùng sự đói là một. Người ta sau khi chết 49 ngày mà không tái sinh, họ bị nghiện cái chết. Bây giờ với người đó cái chết là sự thật, là bản thể của họ. Cái chết chính là sự sống, họ phải sống trong cái chết. Nếu không họ sẽ chết và cái chết sẽ biến mất khỏi họ.

Thân xác này không gì ngoài cái chết của linh hồn. Thân xác này đã sống quá lâu rồi và xem đó như là sự thật hiển nhiên vậy. Bây giờ thân xác là sống, linh hồn là không có. Linh hồn chỉ có sau khi chết. Nhưng ít ai biết và nghĩ ngược lại. Rằng linh hồn sắp được sinh ra một lần nữa, và ở đây thân xác này, không gì ngoài sự chết. Chết ở đây, là sinh ra ở kia. Chết ở kia, là sinh ra ở đây. Bảy bảy bốn mươi chín ngày!

“Chẳng ra khỏi cửa, biết chuyện thiên hạ. Chẳng ngó ngoài sân, thấy được đạo Trời. Nhà to rốt cuộc cũng dụng cái Không mà ở, chén sành cũng dùng cái Không mà trở nên hữu dụng!”

— Lão Tử

Rượu đựng trong bầu, uống cho tới khi cái trống Không tràn đầy, gọi là uống rượu. Vậy là uống vì cái Không được tràn đầy hay là uống rượu đây? Uống mà rượu còn hoài, cái Không chưa đầy, thì uống làm gì?

Niềm vui đong đầy, liền phá lên cười, cười đi cho vơi cái vui. Cái vui xong rồi, còn lại trống Không. Niềm vui không còn, còn lại cái Không. Vậy há người ta chẳng cười vì cái Không đó hay sao?

Tâm mang sự buồn, ức lên mà khóc, khóc đi cho vơi nỗi buồn. Nỗi buồn qua rồi, còn lại trống Không. Nỗi buồn không còn, còn lại cái Không. Vậy há người ta chẳng khóc vì cái Không đó hay sao?

Lấy đất làm nhà, nhà làm xong rồi, chẳng còn gì làm. Rốt cuộc, cũng chỉ làm vì cái Không. Cái Không chưa trọn vẹn, nhà thời vẫn làm, làm cho tới khi cái Không viên mãn. Vậy rốt cuộc là có xây nhà hay không?

Người buồn, ta buồn, có gì khác? Người vui, ta vui, có gì khác? Vui này, buồn này trong Tâm, Tâm này nơi thân, đi khắp núi non bốn bể, vui buồn như nhau. Chẳng ra khỏi cửa, biết chuyện thiên hạ!

Làm như không làm, làm rồi cũng Không, chưa làm cũng Không. Người ăn ở Không, tức đang ở Không. Người đang làm đó, bất quá cũng chỉ đang tiến về cái Không. Có cái gì trong Vũ Trụ mà chẳng đi về Không? Đạo Trời rốt cuộc cũng chỉ là Không. Bây giờ chưa thấy đạo Trời, sau thấy cũng chỉ Không. Bây giờ chưa biết đạo Trời, sau biết cũng chỉ Không. Bởi đạo Trời chẳng nằm ngoài cái Không. Vậy nay ta Không cho trọn vẹn, khỏi mất công đi tìm, tìm rồi cũng chỉ thấy mỗi cái Không. Chẳng ngó ngoài sân, thấy được đạo Trời!

Hiện tại chưa về Không, còn vương vấn đó, bởi giấu nó đi, chẳng đặng làm cho về Không. Mai này hoá Hư Không, ở đó liền muốn khóc. Nhưng chẳng có cái gì để khóc, vậy liền sinh thành em bé. Sinh ra khóc oà, khóc đặng cho về Không. Mai này lớn lên, cứ lại đè nén, vui được một phần, sầu khổ mười phần. Cười được ba khắc, khóc tận ba canh.

Share – Muốn học cách thành công thì nên xem Tam Quốc Diễn Nghĩa — Triết Học Đường Phố 2.0

(1047 chữ, 4 phút đọc) Cái tinh hoa trong từng tính cách nhân vật đúc kết một bài học riêng cho chính mình khi lần lượt nhìn thấy sự trần trụi của bản tính con người được trưng bày rõ rệt.

via Muốn học cách thành công thì nên xem Tam Quốc Diễn Nghĩa — Triết Học Đường Phố 2.0

Nếu bạn đang đánh trận chiến của bạn, cho những lý tưởng nung nấu nhưng vẫn còn quá non nớt vì tự thân không đủ khả năng. Bạn được nghe giới thiệu về những quyển sách dạy thành công, dạy làm giàu, cách đối nhân xử thế và bạn đã quyết chí lật tung mọi hiệu sách để mang vác chúng về nhà. Đọc chúng với một cái đầu rỗng tuếch bởi lời lẽ nào trong đó cũng chỉ là lý thuyết suông khó nuốt. Thì đây, có một bí mật muốn được bật mí – Bật Tam Quốc Chí lên xem.

Đừng nghĩ rằng đó chỉ là một bộ phim chính trị quân sự và sự kết giao giữa ba nước Ngụy, Thục, Ngô với những cuộc chém giết đổ máu tranh giành quyền lực giải quyết hận thù hay lòng khao khát nung nấu tâm can của các nhân vật, được xây dựng lên nhằm thỏa mãn nhu cầu giải trí cho những anh hùng thời đại yêu quý phim kiếm hiệp. Không, hãy để những cuộc đấu trí so dũng, thâm sâu hơn là chữ nghĩa được diễn giải tài tình đi vào trong tâm trí bạn và trở nên thích đáng tất cả dấu chấm hỏi.

Bạn muốn trở nên thành công sao? Bạn sẽ bắt gặp Lưu Bị từ một anh nông dân làm nghề dệt chiếu để kiếm sống qua ngày. Với tinh thần cao thượng, cương trực, trung quân ái quốc lại còn biết cách đối nhân xử thế đã xoay chuyển vận mệnh dựng xây nên cơ đồ nước Thục. Trải qua biết bao nhiêu nhục nhã và khổ cực nhưng vẫn cố giữ tâm mình kiên cố vững bền, chưa bao giờ lung lay ý chí cũng chưa bao giờ có suy nghĩ từ bỏ mơ ước của mình.

Gian xảo mưu mô hơn thì có ngay anh Tào. Tào Tháo cũng đi lên từ một gia đình bình thường. Lịch sử cũng đã ghi chép lại tên Tào bằng một sự nghiệp gian truân. Tuy không chọn làm con người đức hạnh đứng đỏm dáng bằng bộ dạng nhân nghĩa. Tào là một con người xảo quyệt nhưng không ai dám to mồm chống cãi sự tài giỏi cá tính và đầy chiến lược của Tào. Một  tay thu phục cả Trung Nguyên, gây dựng nên nước Ngụy thịnh trị từ một Hán đổ nát. Trở thành thế lực hùng mạnh nhất Tam Quốc. Nếu bạn muốn thành công nhưng lười biếng sống đức hạnh bộ tịch thì hãy về phe Tào Tháo. Tào xưa nay nổi tiếng với câu “Thà ta phụ cả thiên hạ, chứ không để thiên hạ phụ ta.”

Một con đường thành công khác học từ Tôn Quyền của nước Ngô. Không tài giỏi bằng Tào Tháo, lại không nhân nghĩa bằng Lưu Bị. Kẻ thông minh là kẻ biết nhìn ra lợi thế của chính mình. Biết cố gắng sử dụng con mắt tinh tường và tận dụng những gì mình đang nắm giữ trong tay để viết nên trang sử hào hùng.

Có hàng trăm nhân vật lởn vởn trong cả trăm tập phim mà bạn không thể nào nhớ nỗi hết. Nhưng phải xem thì mới hiểu mỗi tình tiết hay một nhân vật đều đại diện cho một sự việc hay người nào đó bạn đã gặp hoặc sẽ gặp trong cuộc sống của mình. Sẽ có anh chàng nóng tính Trương Phi khẩu xà tâm Phật. Tuy là một tướng trung dũng nhưng tính cách nóng nảy bộc trực. Xem Trương Phi là để nhận diện cái thằng đồng nghiệp ngay bên cạnh mình. Để mà bỏ qua cho tính cách thẳng thắn của gã nếu có lỡ khiến mình bực bội. Hoặc giả mình cũng đang sẵn là hiện thân của con người này, cứ nhìn đó mà đổi thay cái nết đi. Dù có oai phong lẫm liệt, võ nghệ phi phàm đến đâu mà kiêu ngạo khinh địch chủ quan thì kết cục cũng là chết thảm.

Nói đến kiêu ngạo hung hăng còn phải kể đến Quan Vũ. Tuy cũng là trung nghĩa hào kiệt, có tài, có chính nghĩa nhưng vì không thể thoát khỏi cái nhớp kiêu căng ngạo mạn nên cũng kết cục không khác Trương Phi. Cuộc đời của một Lữ Bố có tài nhưng vô đức, lại ngu ngốc để giọt nước Điêu Thuyền chắn ngang làm hỏng chuyện nên không vươn ra được biển lớn. Muốn học lỏm sự tài trí, cách ứng xử khéo léo thì phải xem để tận mắt trông thấy Gia Cát Lượng, một nhà quân sự tài ba, cùng với một Chu Du luôn song song đấu trí quyết liệt cùng Lượng để diễn dạt nổi lời truyền nhân gian “Trời sinh Du sao còn sinh Lượng.”

Kẻ làm chuyện đại sự, muốn nên nghiệp lớn còn phải là kẻ biết biết cương nhu đúng lúc để dành đại cục sau này. Không những tài giỏi, biết khôn lỏi giảo hoạt, Tư Mã Ý còn biết ẩn mình chờ thời thế. Chính gã này là người sau này đã dọn đường giúp cháu nội thống nhất Trung Nguyên, kết thúc thời kì Tam Quốc. Đây cũng là một con người thành công.

Tuy nhiên, không phải là bạn chọn sư phụ để bắt chước con đường thành công theo họ. Cái tinh hoa trong từng tính cách nhân vật đúc kết một bài học riêng cho chính mình khi lần lượt nhìn thấy sự trần trụi của bản tính con người được trưng bày rõ rệt. Có cái ưu không thể giấu giếm nổi cái nhược. Cái lõi của vũ trụ là phải đi sâu vào cội rễ bên trong. Xem để hiểu nghệ thuật đối nhân xử thế, học hỏi cái tinh anh tài giỏi, để biết cách phân biệt, nhận ra đâu là cái của mình. Phim dài lê thê nên không thể dùng vài ba chữ méo mó để diễn đạt hết những điều tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Nhưng suy đi nghĩ lại thì chỉ một câu thôi để các bạn dễ hiểu.

Thay vì đọc Đắc Nhân Tâm thì giờ chuyển sang xem Tam Quốc Diễn Nghĩa.

Tác giả: Ni Chi

Sưu tầm – How a TV Sitcom Triggered the Downfall of Western Civilization

The one where we retain our sanity in a stupid world

I want to discuss a popular TV show my wife and I have been binge-watching on Netflix. It’s the story of a family man, a man of science, a genius who fell in with the wrong crowd. He slowly descends into madness and desperation, led by his own egotism. With one mishap after another, he becomes a monster. I’m talking, of course, about Friends and its tragic hero, Ross Geller.

You may see it as a comedy, but I cannot laugh with you. To me, Friends signals a harsh embrace of anti-intellectualism in America, where a gifted and intelligent man is persecuted by his idiot compatriots. And even if you see it from my point of view, it doesn’t matter. The constant barrage of laughter from the live studio audience will remind us that our own reactions are unnecessary, redundant.

The theme song itself is filled with foreboding, telling us that life is inherently deceptive, career pursuits are laughable, poverty is right around the corner, and oh yeah, your love life’s D.O.A. But you will always have the company of idiots. They will be there for you.

Don’t I feel better?

Maybe I should unpack this, for the uninitiated. If you remember the 1990s and early 2000s, and you lived near a television set, then you remember FriendsFriends was the Thursday night primetime, “must-see-TV” event that featured the most likable ensemble ever assembled by a casting agent: all young, all middle class, all white, all straight, all attractive (but approachable), all morally and politically bland, and all equipped with easily digestible personas. Joey is the goofball. Chandler is the sarcastic one. Monica is obsessive-compulsive. Phoebe is the hippie. Rachel, hell, I don’t know, Rachel likes to shop. Then there was Ross. Ross was the intellectual and the romantic.

Eventually, the Friends audience — roughly 52.5 million people — turned on Ross. But the characters of the show were pitted against him from the beginning (consider episode 1, when Joey says of Ross: “This guy says hello, I wanna kill myself.”) In fact, any time Ross would say anything — about his interests, his studies, his ideas — whenever he was mid-sentence, one of his “friends” was sure to groan and say how boring Ross was, how stupid it is to be smart, and that nobody cares. Cue the laughter of the live studio audience. This gag went on, pretty much every episode, for 10 seasons. Can you blame Ross for going crazy?

And like a Greek tragedy, our hero is caught in a prophecy that cannot be avoided. The show’s producers, akin to the immutable voice of the gods, declared that Ross must end up with Rachel, the one who shops. Honestly, I think he could’ve done better.

Why such sympathy for Ross?


The show ended in 2004. The same year that Facebook began, the year that George W. Bush was re-elected to a second term, the year that reality television became a dominant force in pop culture, with American Idolstarting an eight-year reign of terror as the No. 1 show in the U.S., the same year that Paris Hilton started her own “lifestyle brand” and released an autobiography. And Joey Tribbiani got a spin-off TV show. The year 2004 was when we completely gave up and embraced stupidity as a value. Just ask Green Day; their album American Idiot was released in 2004, and it won the Grammy for Best Rock Album. You can’t get more timely. The rejection of Ross marked the moment when much of America groaned, mid-sentence, at the voice of reason.

Yes, my theory is that Friends may have triggered the downfall of western civilization. You might think I’m crazy. But to quote Ross: “Oh, am I? Am I? Am I out of my mind? Am I losing my senses?” Did you know the song that originally accompanied the Friends pilot episode was R.E.M.’s “It’s the End of the World as We Know It (And I Feel Fine).” A blissful song with an apocalyptic message that goes largely ignored.

I was a teacher in 2004. I coached our school’s chess club. I saw how my students were picked on, bullied. I tried my best to defend them, but I couldn’t be everywhere. My students were smart, huge nerds, and they were in hostile, unfriendly territory. Other students would be waiting outside my room to ambush the chess club members who met in my room every day at lunch. During my tenure as a teacher, I gained the reputation of being a slayer of bullies and defender of nerds. I promise you: bullies can be mean, but they knew Mr. Hopkins was much worse.

Maybe intellectuals have always been persecuted and shoved in lockers, but something in my gut tells me we’re at a low point — where social media interaction has replaced genuine debate and political discourse, where politicians are judged by whether we’d want to have a beer with them, where scientific consensus is rejected, where scientific research is underfunded, where journalism is drowning in celebrity gossip.

I see Kim Kardashian’s ass at the top of CNN.com, and I am scared.

Maybe it’s all harmless fun. Like the good-spirited laughter of a live studio audience? Maybe. But I am sincerely worried we have not done enough to cultivate intellectual curiosity within our culture.


Fortunately, there’s a resistance forming. People with grit, who aren’t afraid to begin a sentence with “Did you know…” These are the Rosses of the world. I saw them in my chess club. And I see them in my city, hiding at the art museum, crouching at used book stores, exchanging sideways glances at the public libraries and coffee houses, and sneaking around at our schools, community colleges, and universities.

There was no hope for Ross. He went insane, and yeah, he did get annoying.

So, how do we retain our sanity in a dumb, dumb world? I wouldn’t be a good teacher if I didn’t come prepared with a few ideas.

No. 1: Read a fucking book.

Something special happens when you set aside the inane distractions of modern culture and immerse yourself in a novel. You open yourself up to new ideas, new experiences, new perspectives. It’s an experiment in patience and mindfulness. The New School for Social Research in New York proved that reading literature improves empathy. It’s true. Reading makes you less of a jerk. So, read often. Read difficult books. Read controversial books. Read a book that makes you cry. Read something fun. But read.

No. 2: Learn something.

Your brain is capable of so much. Feed it. Learn something new. The greatest threat to progress is the belief that something is too complex to fix. Poverty is permanent. Racism will always exist. The Israeli-Palestinian conflict is too difficult to understand. The public education system is broken. Educate yourself, so you can be part of the conversation. Learn something scientific, something mathematic. Explore philosophy. Study paleontology. Try to learn a new language. You don’t even have to make fluency your goal, just get a few more words in your head. Listen to an educational podcast. Professors from colleges — such as Harvard, Yale, Columbia, Stanford — are offering their lectures online for free. Think of what you could learn. One of my greatest challenges as a teacher was convincing students they were smart after someone had told them they were dumb.

No. 3: Stop buying so much shit.

This may seem like a non sequitur, but I’m convinced consumer culture and idiot culture are closely linked. Simplify your life. Idiocy dominates our cultural landscape because it sells more Nike tennis shoes and Big Macs. When we thoughtfully consider what we bring into our home, we are less likely to be manipulated by empty impulses.

And finally: Protect the nerds.

A computer programmer from Seattle is doing more to alleviate world poverty, hunger, and disease through the Bill & Melinda Gates Foundation than any other person in America right now. Nerds create vaccines. Nerds engineer bridges and roadways. Nerds become teachers and librarians. We need those obnoxiously smart people, because they make the world a better place. We can’t have them cowering before a society that rolls their eyes at every word they say. Ross needs better friends.

By 

Full link: https://medium.com/s/story/how-a-tv-sitcom-triggered-the-downfall-of-western-civilization-336e8ccf7dd0